Praktikus felöntőlé savanyúsághoz
Anyukám kapta valamikor egy idős hölgytől ezt a jó felöntőlevet. Előre elkészíthető és ha csak 1 üvegre való uborkát szedünk le, akkor el tudjuk egyből rakni. Finom, ropogós marad az eltett savanyúság!
Praktikus felöntőlé savanyúsághoz
-
Beáta Nikoletta Komendát“Ennél jobb felöntő lé nem létezik..😊” -
Beáta Nikoletta Komendát“Köszönöm szépen,kipróbáltam. :) Vélemények alapján úgy gondolom, biztos jó lesz.” -
Mária Gergő Lászlóné“Két éve készítettem el először. Azóta csak ez a recept van használatban. Nem kísérleteztek másikkal jobbat nem is találnék. Köszönöm, hogy feltetted nagyon bevált. 🥕🥒🌶️🍅🍆🌽” -
Timcsi“Mai termés, 20 üveg cékla!” -
Timcsi“Most a céklához használtam ezt a jó kis felöntő levet!😋🙂” -
Kelemen Vica“Most várom a telet! Remélem fini lesz!”
Anyukám kapta valamikor egy idős hölgytől ezt a jó felöntőlevet. Előre elkészíthető és ha csak 1 üvegre való uborkát szedünk le, akkor el tudjuk egyből rakni. Finom, ropogós marad az eltett savanyúság!
Elkészítés
- 1
Az összes hozzávalót egy nagy fazékba öntjük és addig keverjük, amíg teljesen feloldódik minden hozzávaló. Utána flakonokba töltjük, rátekerjük a kupakot és felhasználásig a spájzba tároljuk.
- 2
Mivel az apró uborkát szeretjük egyszerre csak 1-2 üvegre való van. Megmosom az ubikat, tiszta üvegbe fűszereket rakok, bele az ubi, ráöntöm a kész levet, lezárom és mehet a polcra! Csalamádénál lereszeltem minden hozzávalót, kevés egész köményt kevertem hozzá, belenyomkodtam a tiszta üvegekbe, felöntöttem a lével, lezártam és ment a polcra! Ez a lé kb. 25 üveg csalamádéhoz elég!
Hasonló receptek
-
Káposztával töltött paprika savanyúság Káposztával töltött paprika savanyúság
Egyszerűen elkészíthető, finom savanyúság télre.
-
Svéd uborkasaláta Svéd uborkasaláta
Uborkát szerettem volna eltenni télre, de sehol nem kaptam apró uborkát, csak a kovászolni való méretet. Irány az internet, ott találtam ezt a receptet.
-
Csemegeuborka Csemegeuborka
Tavaly kaptam ezt a csodás receptet egy ismerősömtől. Készítettem pár üveggel, majd három hétre rá megkóstoltam és nagyon ízlett. Így bátrabban vágtam neki egy nagyobb adagnak. Mindenkinek bejött, isteni csemegeuborka lett belőle, ropogós. Mivel nálunk nagy sikere volt, így közkincsé teszem :)#2019
-
Svéd uborkasaláta Svéd uborkasaláta
Egyik kedvenc savanyúságunk a svéd uborkasaláta. Ez egy se nem túl édes, se nem túl ecetes változat. Fürtös vagy kígyóuborkából egyaránt el lehet készíteni. 2 kg uborkát szedtem most, abból lett ez a 3 üvegnyi. Ahogy terem, folyamatosan készíteni fogom még.
-
Hagyma trió télire Hagyma trió télire
Ezt a fajta savanyúságot nem kell dunsztolni. Finom ropógós marad felbontás után is.
-
Mézes uborka Anyósomtól Mézes uborka Anyósomtól
Ezt a receptet jó pár évvel ezelőtt kaptam Anyósomtól, mézes paprika címmel! De elkészíthető uborkával, zöld paradicsommal, zöld dinnyével, hagymával is, vagy kedvetekre variálhatjátok! Nem kell főzni, vagy melegíteni a levet, és nagyon jól elálló, nem forr meg a savanyúság! Mi édesebben szeretjük, és így is tanultam Anyóstól, hogy az eredeti receptet kiegészítjük 15 szem édesítővel! Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni!
-
Hordós savanyúság Hordós savanyúság
Régi jól bevált recept. 👍 Kell hozzá egy jól zárható műanyag hordó - nálunk 20 literes- és már készíthető is. Fontos, hogy a savanyitandó zöldségek hibátlanok legyenek!Ebben a receptben - azon kívül, hogy nagyon finom - az a jó, hogy a savanyítandó zöldségeket folyamatosan tudjuk belerakni a lébe. Tapasztalatom, hogy két évig is eltartható a savanyúság. 😄
-
-
Svéd uborkasaláta Svéd uborkasaláta
Mostanában sokat találkoztam a saláta receptjével.Valamikor régen a csemege uborkát tartósítottam, ezzel a borkénes lével. Az is finom volt.
-
-
Savanyú uborka téli időkre Savanyú uborka téli időkre
Savanyú uborka gyors elkészítése házilag Szilvi módra.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)