Vendégváró sós-kapros kocka

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Hajdú-Bihar megye

Végtelenül egyszerű, könnyen elkészíthető sós nasi. Ebből a mennyiségből kb. 40-45 db falatnyi kocka lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75 perc
1 gáztepsi
  1. 250 gbúzaliszt
  2. 1 púpozott teáskanál
  3. 2 dbtojás M-méretű
  4. 1 csapott kávéskanálsütőpor
  5. 75 gvaj
  6. 0,5 csokorfriss kapor

Elkészítés

75 perc
  1. 1

    Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A kaprot alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felaprítjuk. A vajat megolvasszuk (ne legyen forró!). Az összes hozzávalót egy nagyobb keverőtálba öntjük.

  2. 2

    A tál tartalmából keményebb tésztacipót gyúrunk, majd egy tiszta konyharuhával letakarjuk, és 30 percig pihentetjük.

  3. 3

    A sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 180 C-ra.

  4. 4

    A pihenési idő letelte után a tésztát kicsit átgyúrjuk, és enyhén lisztezett felületen kb. 0,5 cm vastagságúra nyújtjuk.

  5. 5

    A kinyújtott tésztát egy éles késsel vagy derelyevágóval vágjuk kisebb (akár falatnyi) kockákra,...

  6. 6

    ...majd sorakoztassuk őket sütőpapírral bélelt (gáz)tepsire. Mehetnek is be az előmelegített sütőbe, sütőtől függően kb. 15-20 percre.

  7. 7

    Ha szép pirosasra sült a tetejük, el is készültek. Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki a kockákat! A sütőből kivéve, a tepsin hagyjuk őket langyosra hűlni.

  8. 8

    Tökéletes sörkorcsolya, finom vendégváró falat...vagy egy kis rágcsa az esti TV-nézéshez. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Csak egy egyszerű, vidéki háziasszony vagyok, akinek régi és örök szenvedélye a sütés-főzés! ☺
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek