Jamu kunyit asam

Enmia Kitchen
Enmia Kitchen @cook_7855460

Ceritanya baru diserang batuk & lg datang bulan.
Kunyit dikenal sebagai antibiotik alami,dan dapat melancarkan menstruasi.
Jadilah saya buat minuman kunyit asam.
Karena kalo beli di mbak2 jamu rasanya kok kurang pas ya kalo g terlalu asam, terlalu terasa kunyitnya.
Dan ternyata buatnya gampang banget kok.
Rasanya juga disesuain sama selera,asem dan manis serta kunyit g terlalu getir dilidah.

Jamu kunyit asam

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya baru diserang batuk & lg datang bulan.
Kunyit dikenal sebagai antibiotik alami,dan dapat melancarkan menstruasi.
Jadilah saya buat minuman kunyit asam.
Karena kalo beli di mbak2 jamu rasanya kok kurang pas ya kalo g terlalu asam, terlalu terasa kunyitnya.
Dan ternyata buatnya gampang banget kok.
Rasanya juga disesuain sama selera,asem dan manis serta kunyit g terlalu getir dilidah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 2kunyit kira2 ukuran 10cm
  2. 8 butirasam jawa
  3. 1 Lair
  4. 8 sendok makangula kira2
  5. garam sedikit biar mantab

Cara Membuat

  1. 1

    Kunyit diblender bersama air sampai halus dan kemudian disaring menggunakan saringan kain. Bisa juga diparut kemudian diperas.

  2. 2

    Asam jawa direndam air hangat dan disaring.bisa juga langsung dimasukkan kemudian hasil akir baru disaring.

  3. 3

    Masak perasan kunyit, campur dengan air asam jawa, tambahi gula, garam sedikit sekali.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Jangan lupa dicicipi terlebih dahulu. Kalau dirasa kurang manis bisa ditambahi gula.bila asam blm terasa bisa ditambahi lg asamnya.

  6. 6

    Setelah mendidih dan rasanya sudah pas, bisa dihidangkan hangat / bisa juga dijadikan es kunyit asam.

  7. 7

    Menstruasi lancar, batuk pun mereda.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enmia Kitchen
Enmia Kitchen @cook_7855460
pada

Komentar

Resep Serupa