مفن بالتوت الأرزق BlueBerry Muffin من مطبخ ماجد

ماجد سعيد
ماجد سعيد @cook_5345991
السعودية - جدة
شارك

المكوّنات

  1. <<خليط المفن>>
  2. 1 كوب و نصفدقيق
  3. 0.75 كوبسكر
  4. 1 كوبتوت أزرق BlueBerry
  5. 1 ملعقة صغيرةلكل من (بيكينج بودر - فانيليا)
  6. 1بيضة
  7. 0.33 كوبلكل من (حليب سائل - زيت)
  8. <<خليط التوبينج  Topping>>
  9. 50 غرامزبدة طرية
  10. 0.75 كوبلكل من (دقيق - سكر)
  11. 0.5 ملعقة صغيرةقرفة
  12. 3 ملاعقحليب سائل

الخطوات

  1. 1

    لتحضير المفن نمزج المواد الجافة الدقيق و السكر و البيكنج بودر

  2. 2

    في وعاء آخر نخفق البيض و الزيت و الحليب السائل مع الفانيليا

  3. 3

    نمزج المزيجين مع بعضهم مع إمكانية إضافة زيادة حليب سائل إن احتاج المزيج

  4. 4

    نضع التوت الأزرق على مزيج المفن و نقلبهم تماماً

  5. 5

    باستعمال ملعقة آيسكريم كبيرة نأخذ المقدار المناسب و نضعه على أكواب المفن الورقية

  6. 6

    لتحضير التوبينج نمزج جميع المكونات الدقيق مع السكر و الزبدة و القرفة و الحليب السائل

  7. 7

    نعجن المكونات بشكل عشوائي حتى يتكون لدي مزيج مكسر

  8. 8

    نأخذ ملعقة كبيرة و نضع من مزيج التوبينج فوق كل كوب مفن ثم ندخلها الفرن على درجة 385 فهرنهايت مدة35 - 40 دقيقة تقريباً

  9. 9

    صحة و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ماجد سعيد
ماجد سعيد @cook_5345991
نُشرت في
السعودية - جدة
https://www.instagram.com/chefmajed/00966554656580WhatsApp
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (2)

Queen Maha
Queen Maha @cook_7840905
يعني الطحين 0.75 والسكر 0.75 والا مع بعضط

وصفات مشابهة