بلح الشام 😍

Soulafa
Soulafa @cook_5365432
لبنان

تتعدد التسميات والنتيجة واحدة حلوى لذيذة جداً يمكنكم تحضيرها في المنزل وتقديمها لضيوفكم..

بلح الشام 😍

تتعدد التسميات والنتيجة واحدة حلوى لذيذة جداً يمكنكم تحضيرها في المنزل وتقديمها لضيوفكم..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبماء
  2. 0.25 كوبزيت نباتي
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. كوبطحين
  5. 0.25 كوبطحين فرخة
  6. 2 ملعقة كبيرةنشاء
  7. ملعقة صغيرةباكينغ باودر
  8. ملعقة صغيرةفانيليا
  9. ملعقة صغيرةمحلب
  10. ملعقة صغيرةيانسون مطحون
  11. 2بيض ورشة ملح
  12. للقطر:2 كوب سكر
  13. كوب ماء
  14. عصرة ليمون حامض
  15. ملعقة صغيرة ماء ورد

الخطوات

  1. 1

    المرحلة الاولى نضع كوب ماء و زيت نباتي و ملعقة سكر و نحرك قليلاً ليذوب السكر

  2. 2

    المرحلة الثانية نضيف الطحين الابيض وطحين الفرخة والنشاء والباكينغ باودر ونحرك لنحصل على كتلة عجين متماسكة

  3. 3

    نترك العجين ليبرد تماماً

  4. 4

    نضع العجين في الخلاط ونضيف 2 بيض و ملعقة صغيرة فانيليا ومحلب ويانسون مطحون ورشة ملح و نخلط جيداً.

  5. 5

    نضع العجين في كيس التزيين

  6. 6

    السر في نجاح بلح الشام هو ان يكون الزيت فاتر يعني يمكننا وضع يدنا في الزيت نشكل الحبات و نضعها في الزيت

  7. 7

    نضع المقلاه على النار و نضع غطاء عليها ما يساعد على انتفاخ الحبات

  8. 8

    هنا تضاعف حجمها

  9. 9

    نتركها لتنضج وتتحمر

  10. 10

    الخطوة الاخيرة نضع بلح الشام وهو ساخن في القطر البارد ويقدم

  11. 11

    اتمنى ان تنال اعجابكم😍😍لكن للاسف بسبب عدم امكانية نشر فيديوهات لن اتمكن من نشر فيديو طريقة تحضير بلح الشام لكن يمكنكم ايجاده على صفحتي الخاصة عالفيسبوك soulafa Jawhari cooking

  12. 12

    تحياتي 😘😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Soulafa
Soulafa @cook_5365432
نُشرت في
لبنان
تابعوني على الفيسبوك و الانستاغرام واليوتيوب تجدون صفحاتي باسم#soulafa_cookinghttps://instagram.com/soulafa_cooking?igshid=t90nq6qnftuxاستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه......................................العبرةُ ليست بالزحام ولا بعدد السائلين.. وإنما بركنٍ دافئٍ مُنطَوٍ في ثنايا روحك تلجأُ إليهِ كلما أحسستَ من العالم فزَعا!!أحبوا لغيركم ماتحبون لأنفسكم.. وإكرهوا لغيركم ما تكرهون لأنفسكم.. وأحسنوا كما تحبون ان يُحسن اليكم ....
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)