ورق عنب مع خليط الاندومي 🤓
كنت بعمل اندومي وذقت بهاراتها الخاصه ..وحبيت اجربها مع ورق العنب ..صراحه طلع الطعم خيااال👌
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمس البصل في حوالي فنجان من زيت الزيتون حتى يذبل..
- 2
ثم نضع خليط a نضع بهارات نضع الارز ونقلب ونضع البقدونس والبصل الاخضر و ودبس رمان قريب 3 م كبيره وممكن الزياده للحصول على الطعم الحامض.. نضع ملح ونتذوق..
- 3
نغسل ورق العنب ونبدأ نلفه..بعد كذا نرص حلقات بطاطس اسفل القدر وفوقها حبات الورق..
- 4
بعد الانتهاء نغطي الورق الملفوف بطبقه من الورق المفرود وممكن يكون الورق المقطع و نغطيه كويس ثم نضيف خليط b كما في الصورة..نغطي الورق كمان بطبق ونضع فوقه ثقل و نزيد عليه ماء حار وملح..
- 5
نضعه على النار في البدايه تكون عاليه 5 د ثم نهديها لمدة ساعه ونصف لمن نحس انو فضل قليل مويه نضيف الليمون وكمان كمية من زيت الزيتون
- 6
لازم نترك ورق العنب يبرد تماما قبل فتح القدر حتى ما يسود لو تعرض للهواء وهوا ساخن..استخدمت بهارات الاندومي مع الفلفل مع الزيت تبعها والصويا الخاص بالشعيريه المقليه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
اندومي بطعم الورق عنب اندومي بطعم الورق عنب
#اندومي_ لذيذةهاذي الوصفه من الذ الوصفات اللي جربتها وطعمها لذيذ واذا جربتوها راح تحبوها .
-
اندومي بحبات ورق العنب الحامض 🍜😋 اندومي بحبات ورق العنب الحامض 🍜😋
وصفه اندومي جديده ولذيذه من اختراعي وابتكاري لذيذة ولازم تجربوها وتعطوني رايكم فيها👌#اندومي #إندومي #نودلز #وصفات_نودلز #وصفات_اندومي #وصفات_إندومي #خلطات_اندومي
-
-
-
-
التعليقات (2)