الخطوات
- 1
نقطع البصل ونحط الهيل والقرنفل والليمون الأسود والفلفل الحار مع الزيت
- 2
بعدها نغسل اللحم ونضعها فوقها ويهرس الثوم ويحرك قليلا..
- 3
توضع فوقها الماجي والبهارات السبعه وتحرك
- 4
نضع فوقها الماء الحار ويسكر قدر الضغط عليها لمده نصف ساعه
- 5
اذا استوت اللحمه تطلعها برى على جنب ونضع الطماطم وقليلاً من معجون الطماطم
- 6
ونضع الرز بعد غسله جيدا ونقعه ونزيد عليه ماء حار اذا لزم ونسكر قدر الضغط حتى الاستواء
- 7
ناخذ قليل من معجون الطماطم وكمون وفلفل اسود وكركم وكاري وثوم مهروس وقليل من الزيت وندهن به اللحمه وتوضع بالفرن..
- 8
نطلع الرز نقدمه في وعاء التقديم ونضع فوقها اللحمه وعليكم ب الف عافيه..
- 9
✨❤️😴
احب الطبخ م اكل طبخي مغرمه بطبخ اختي احب الموالح اكثر من الحلويات .. اذا أعجبتك وصفه من وصفاتي ليس عليك سوى الدعاء لي .. 😊❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كبستي المفضله كبستي المفضله
طريقتي الخاصه في طبخ الكبسه مع نوعين سلطة حاره وبارده، بدون قدر ضغط، كبسه مرتاحه
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3315080
التعليقات