مرقوق

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
tooyti hamedi
tooyti hamedi @tooyti
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمه
  2. م كزيت
  3. ملعقين كبيره ملح
  4. بهارات صحيحه:
  5. فلفل اسود
  6. قرفه
  7. ورق غار
  8. ليمون اسود
  9. هيل
  10. قرنفل
  11. ماء
  12. علبةمعجون طماطم
  13. 4 حباتبطاطس
  14. حبتينجزر
  15. فاصولياء خضراء
  16. حبتينفلفل رومي
  17. بصل
  18. فلفل حار
  19. كوبيندقيق
  20. ملعقه صغيرهملح
  21. 0.5 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    في قدر ضغط حطي الزيت والبهارات الصحيحه على نار عاليه

  2. 2

    وبعد دقيقتين ضيفي البصل واتركيه الى ان يذبل

  3. 3

    ضيفي اللحمه وخليها عشر دقايق وبعدين ضيفي المعجون والملح والخضار وضيفي ماء حار الى نص القدر او اكثر بعدين اضغطيه لمدة ساعه كامله

  4. 4

    نعجن العجين الدقيق والملح وشوية ماء خليها متماسكة اذا احتاجت ماء ولا دقيق زيدي بس اهم شي ماتلصق

  5. 5

    قسميها اربع أقسام وخليها ترتاح

  6. 6

    افرديها الى ان تصبح رقيقه وقطعيها مربعات صغيره

  7. 7

    بعد ساعه نفتح القدر ونضيف العجين قطعه قطعه عشان ماتتلصق وخليه على نار هاديه لمدة عشر دقايق الى ٢٠ دقيقه

  8. 8

    وبالعافية 💙

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

tooyti hamedi
نُشرت في
اقدم وصفات سهلة وسريعة ولذيذة 💖
اقرأ المزيد...