كيكة الشوكوﻻته بحشوة مميزة

Suher
Suher @cook_4159241
الأردن

من صفحة اطباق اللذيذة على الفيس بوك

كيكة الشوكوﻻته بحشوة مميزة

من صفحة اطباق اللذيذة على الفيس بوك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبوثﻻث ارباع طحين (دقيق)
  2. ثلاث ارباع كوب زيت
  3. كوب ونصفسكر
  4. 2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  5. 1 ملعقة صغيرةكربونات
  6. بيضتين
  7. ملعقة صغيرةفانيﻻ
  8. 3 مﻻعق كبيرة كاكاو
  9. 1 كوبحليب
  10. الحشوة:
  11. كوب واحد كريمة سائلة (للحلويات)
  12. 2 مغلف كريمة بودرة
  13. علبة قشطة
  14. 3 مكعبات جبنة كيري
  15. نصف علبة حليب مكثف محلى
  16. ملعقة صغيرة نسكافيه مذوبة بقليل من الماء
  17. للتزيين: شوكوﻻته وفراولة

الخطوات

  1. 1

    طريقة التحضير على الخﻻط نخفق السكر والزيت ثم نضيف البيض واحدة تلو اﻷخرى والفانيﻻ ونستمر بالخفق

  2. 2

    نخلط الطحين والبيكنج باودر والكربونات مع الكاكاو ثم نضيفهم تدريجيا ونخفقهم ثم نسكب فوقهم الحليب ونستمر بالخفق حتى تختلط جميع المكونات ندهن الصينية بالزبدة ونرشها بالطحين

  3. 3

    الحشوة: نخفق الكريمة البودرة والكريمة السائلة ثم نضيف الحليب المكثف المحلى ونخفق ايضا ثم نضيف الجبنة والقشطة ونخفق واخر شيئ نضيف النسكافيه ةنخلطهم جميعا مع بعض وتكون الخليط جاهز للحشو

  4. 4

    ونسكب الخليط وندخلها الفرن على درجة حرارة 180م لمدة حوالي 45 دقيقة حتى ينضج وتكون جاهزة نتركها حتى تبرد تماما لوقت التحضير مقادير

  5. 5

    نضع الكيكة في الثﻻجة حتى يجمد الخليط حوالي 4ساعات وبعد ذلك نزين اﻷطراف بأن نضع الكريمة في كيس المخصص للتزين ونزينها بالشكل يلي بترغبيه

  6. 6

    نأتي بالكيكة يلي حضرناها ونحز بالسكين بوسط الكيكة ونعمل دائرة بالوسط نفرغ من الحشو الكيكة يلي بالوسط فقط وننتبه قبل ان نصل للقاع حتى ما يخرب شكلها وهذه الحشوة يلي فرغناها من الكيكة نخلطها مع نصف كمية حشوة الكريمة يلي حضرناها والنصف اﻷخر نتركه للتزين على اطراف الكيكة كما في الشكل نحشي الفراغ من الكيكة يلي فرغناها الدائرة يلي بوسط الكيكة

  7. 7

    ونزينها بالفراولة والشوكوﻻته (وصحتين وعافية) مﻻحظة: ﻻزم تكون الكيكة معموله بصنية مو بقالب كيك يلي بالوسط بكون فراغ حتى تزبط الكيكة عند الحشي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Suher
Suher @cook_4159241
نُشرت في
الأردن

التعليقات

وصفات مشابهة