روبيان على الطريقة الهندية

Hanaa Hamde
Hanaa Hamde @cook_7314508

شهية...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
5أشخاص
  1. كيلوروبيان مجمد
  2. 2بصلة مقطعة جوانح
  3. 0.25 كوبزيت زيتون
  4. 5 فصوصثوم مهروسة
  5. قطعة صغيرة زنجبيل مبشورة
  6. ملعقة صغيرةمن كل من البهارات التالية:
  7. هيل مطحون
  8. كزبرة ناشفة
  9. قرفة
  10. كاري
  11. كمون
  12. بهارات مشكلة أو فلفل أسود
  13. ملعقة متوسطةصلصة بندورة
  14. كوبماء
  15. ملح حسب الرغبة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في مقلاة غير لاصقة نضع زيت الزيتون و البصل و الزنجبيل و نرفعها على نار متوسطة مع التحريك حتى يشقر لون البصل

  2. 2

    نغسل الروبيان المجمد بالماء جيدا ثم نضيفه للمقلاة مع التحريك

  3. 3

    نضيف البهارات و صلصة البندورة و الثوم و الماء و نتركه على النار قرابة 10- 15 دقيقة

  4. 4

    نضيف الملح و نحرك جيدا ثم نرفعه عن النار

  5. 5

    يسكب في طبق التقديم و يزين حسب الرغبة و صحة و عافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanaa Hamde
Hanaa Hamde @cook_7314508
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة