كباب لحم

عبد الرؤوف محمد سعيد
عبد الرؤوف محمد سعيد @raooff

كباب لحم على الطريقة السورية

كباب لحم

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كباب لحم على الطريقة السورية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلولحم غنم متوسط الدهن للفرم
  2. 100 غرامبصل مفروم ناعم
  3. 100 غرامبقدونس مفروم ناعم
  4. حباية فلفل احمر حلو او حار حسب الرغبة
  5. البهارات:
  6. 1 معلقة طعامملح
  7. 1 معلقةفلفل اسود
  8. 1 معلقةفلفل ابيض
  9. 0.5 معلقة طعامبهار حلو او بهار الطاهي يلي هو السبع بهارات

الخطوات

  1. 1

    نفرم الفلفل على الماكينة ونعصر الفلفل من الموي ومنفرم البصلة فرم ناعم كتير وبعدها منضيف البهارات كاملة على اللحم قبل الفرم

  2. 2

    منفرم بعدين اللحم ومنضيف عليه البصل والفلفل والبقدونس ونعركهون منيح حتى يتخلط كل شي مع بعض.

  3. 3

    منعملهون دور تاني على الماكينة وبكون جاهز الكباب للشوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبد الرؤوف محمد سعيد
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة