Dorayaki Lembut Banget, Maknyuss

Lilis Rahmayati
Lilis Rahmayati @Lilis_Rahma

Agenda rutin jagoanku setiap hari Minggu Nonton Doraemon. Hadeuuh acara lain jadi nomor dua. Gara gara doraemon sering pamer dorayaki, jadilah jagoanku penasaran dengan rasa dorayaki, berkali kali nyoba bikin akhirnya jadi juga dorayaki yang makyuuussss

Dorayaki Lembut Banget, Maknyuss

Agenda rutin jagoanku setiap hari Minggu Nonton Doraemon. Hadeuuh acara lain jadi nomor dua. Gara gara doraemon sering pamer dorayaki, jadilah jagoanku penasaran dengan rasa dorayaki, berkali kali nyoba bikin akhirnya jadi juga dorayaki yang makyuuussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 Gramtepung terigu protein sedang
  2. 150 Gramgula pasir
  3. 1 SdtBaking Powder
  4. 2 Sdmair
  5. 4 butirtelur
  6. Sesuai seleraSelai kacang merah, atau selai lain

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering

  2. 2

    Masukan telur satu persatu

  3. 3

    Tambahkan air

  4. 4

    Biarkan adonan selama 20 menit

  5. 5

    Aduk aduk adonan sehingga gelembung yang terbentuk menjadi hilang

  6. 6

    Panaskan wajan anti lengket, saput dengan minyak, kemudian gosok dengan tisu kering, tidak ada lagi minyak yang tergenang agar permukaan dorayaki yang terbentuk mulus tanpa ada bekas minyak

  7. 7

    Tuangkan secentong adonan ke wajan yang sudah panas

  8. 8

    Setelah nampak berongga dan bagian atas atus balikan dorayaki

  9. 9

    Sesaat setelah dibalik (kira kira bagian bawah mengering) angkat dorayaki

  10. 10

    Isikan selai diantara dua bilah dorayaki, tekan tekan tepinya sehingga tak ada lagi selai yang tampak dari luar

  11. 11

    Dorayaki lembut siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis Rahmayati
Lilis Rahmayati @Lilis_Rahma
pada

Komentar

Resep Serupa