دولمة الملفوف (لهانة) الاحمر😉
الدولمة (ورق العنب) طبق دائما ما يكون موجود على السفره في العزايم ولمات الحبايب😆.
دولمة الملفوف (لهانة) الاحمر😉
الدولمة (ورق العنب) طبق دائما ما يكون موجود على السفره في العزايم ولمات الحبايب😆.
الخطوات
- 1
اولا اذا عندك خضار غسليهم وحفريهم وجهزيهم لحين نحشيهم.
- 2
نأتي لطريقة تحضير الحشو اولا نجيب اللحم والبصل والثوم والبهارات وطماطم وزيت وبقدونس ونعناع ونحطهم على نار حتى يستوون.
- 3
من بعد ماستوه اللحم نجيب الارز نحطه فوق اللحم ونجيب معجون طماطم ويمكن اضافة دبس الرمان او عصير الليمون حسب رغبتكم طبعا😊.
- 4
من بعد مانضفنه الخضروات وسوينة الحشو نجي طريقة تحشية اولا انجيب الخضروات نحشيهم ونحطهم بالقدر ونجيب السلك او ورق العنب او اللهانة(ملفوف) ونحشيهم ونحطهم فوق الخضروات.
- 5
نأتي طريقة تحضير الصوص نجيب ملعقتين كبار من معجون طماطم ودبس الرمان وشطة حارة وشوية ماء للخلط نخلطهم جميعا ونصبهم على دولمة ونحط غطاء صغير علة دولمة علمود لاتنفك وهنوب انحط الغطاء الكبير مالت القدر ونحطهم على النار لمدة 45_50 دقيقة.
- 6
واتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم والف صحة وعافية😙
وصفات مشابهة
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
كيفكم متابعيني عذرا على غيابي انشاءالله عن قريب اتواجد في كوكباد
-
دولمة عراقية مشكلة دولمة عراقية مشكلة
*بصل، ورق سلق، كوسا او شجر، طماطم وفليفلةقللت كمية السلق وزودت الكوسا حسب المتوفر بالأسواق.*للمغتربين؛ السلق المتوفر في قارة امريكا الشمالية اسمه Swiss chard وشكل الورقة يختلف عن السلق الموجود بالعراق.*كلما انزل وصفة للدولمة، اكتب ملاحظات للمبتدئات حتى لاتطلع الحشوة و تنمرد الخضروات
-
دولمه كورديه 🎀 دولمه كورديه 🎀
#وجبة مشهوره والاغلبيه يحبونهه ماعدا ناني ماحبهه 😂💔*ملاحظه/الكميات ننتوا تتحكمون بيهه حسب متحبون. ويمكن استبدال ورق العنب بالسلق حسب رغبتكم واتمنى تنال اعجابكم ورداياتي 🌸✨
-
دولمة عراقية مشكلة دولمة عراقية مشكلة
اكثر اكلة مشهورة بالعراق الدولمة وكل بيت عراقي يحب يعمل هذي الطبخة وخصوصا في العزائم ولمة الاهل والاحباب
-
-
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
#المريول_الذهبي#وصفات_بالزبدةمن أروع الوصفات وألذها على الإطلاقطعم غير......غير
-
-
صرر الملفوف صرر الملفوف
#تحدي_الخريفبلش الشتا على بكير والخريف عنا بارد كتير و ما في اطيب من المحاشي بهيك طقس ، و يعتبر الملفوف من اطيب وصفات المحاشي اللبنانية لا وجبة غدا ولا الذ مع شوية من دبس الحصرم يلي حضرته بفصل الصيف 😍و هيدي أسرع طريقة لا حشي الملفوف و شكل ولا اهضم 👇😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات