اخلطي السمنة بالمضرب الكهربائي او باليد مع السكر حتى تصبح قريبة من شكل الكريما.

بعدها اضيفي الدقيق و اعجني جيدا حتى تختلط المكونات سينتج عندك عجينة مفتتة قليلا..

ضعي جزء من العجينة على يدك و اكبسيها بيدك حتى تصبح ملساء

قطعيها بقالبك المفضل..ضعيها في الصينية و بعدها في فرن متوسط السخونة لمدة عشر دقائق.. اتركيها حتى تبرد كي لا تتفتت