كوكا بدون عجينة مورقة
الخطوات
- 1
في إناء نخلط كأس زيت مع ماء و ملح و نخفقة حتى يصبح مزيج لونه ابيض...
- 2
نسكب فرينة بتدريج على مزيج على تتشكل لدينا عجينة صلبة متماسكة..... نتركها ترتاح
- 3
في مقلاة نضع بصل المقطع إلى مكعبات..... يتقلى...
- 4
عندما ينضج بصل نضيف طماطم و توابل و ملح.... و نترك مزيج على نار حتى يستوي جيدا
- 5
نأخذ عجينة و نقوم بفتها على مائدة..... في كأس نخلط مايزينة و زيت جيدا حتى تتشكل على شكل كريمة..... نقوم بدهنها على سطح عجينة
- 6
بعد دهن..... نصف عجينة على شكل حربوش و نقسمها في منتصف إلى قطعتين
- 7
نأخذ قطعة و نقوم بفتها على حسب صينية موجودة لديك.... لتشكل طبقة سفلية....
- 8
نأخذ الحشو نفرده على كل صينة بتساوي ثم نضع قطع جبن ابيض
- 9
نفتح عجينة أخرى و نضعها على سطح لتغطي مزيج
- 10
ندهن ها بالبيض..... و ن قطعتها إلى مربعات.... نزينها بالزيتون....ندخلعا فرن.... و شهية طيبة
- 11
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كوكا بدون عجينة مورقة كوكا بدون عجينة مورقة
#وصفات_بالطحين#اكلات_شاطئ#شوشو_والطبخ_البسيط
-
-
-
كوكا بدون عجينة مورقة كوكا بدون عجينة مورقة
#حملة_التشجير ( ماخوذه من قناه حلويات اقتصادية وراقية )
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات