صورة لوصفة البابا غنوج شهية و سهلة

البابا غنوج شهية و سهلة

Hagar Ahmed
Hagar Ahmed @cook_9210550

البابا غنوج سلطة لذيذة جنب المشاوي

البابا غنوج شهية و سهلة

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

البابا غنوج سلطة لذيذة جنب المشاوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1باذنجان رومي كبيرة
  2. 2فلفل رومي اخضر
  3. 2 ملعقةبقدونس مفروم
  4. 1ملقعة كبيرة ثوم مفروم
  5. 2 ملعقة كبيرةمايونيز
  6. 2 ملعقة كبيرةطحينة
  7. 1 ملعقة صغيرةخل
  8. ملح و فلفل و كمون و كزبرة ناشفة
  9. شطة حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    تسلق الباذنجان بالعنقود أو نشويها على النار

  2. 2

    لو سلقناها ممكن مانقشرش القشرة و لو شويناها لازم نقشرها و نهرسها كويس بالشوكة أو بالهاند ميكسر

  3. 3

    نقطع الفلفل قطع صغيرة ثم نضيفها للباذنجان ثم نضيف البقدونس و باقي التوابل و نقلب كويس حتى الحصول على طعم مقبول

  4. 4

    توضع في الثلاجة لحين الاستخدام تصب في طبق التقديم و تزين بالبقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hagar Ahmed
Hagar Ahmed @cook_9210550
نُشرت في

التعليقات