شيش طاووق بطريقتي عيد الاضحى

sona @cook_7941564
الخطوات
- 1
يقطع اللحم مكعبات متوسطه
- 2
وكذلك القرع والفلفل الرومي
- 3
ينفع اللحم ليله كامله في الخلطه، يخرج من الثلاجه، وتنقع اعواد الشيش في الماء ليله كامله لكي تتحمل الحراره توضع مكعبات القرع في الخلطه،
- 4
ثم يدخل في الاعواد، ويرص في صينيه كبيره ويصب عليه ماء الخلطه ويغطى بطبقتين من القصدير ورق الالمنيوم ويدخل الفرن على درجة حراره ١٨٠ د ويترك ساعه كامله ثم يخرج ويقدم مع رز وسلطة لبن ب الخيار والعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3327298
التعليقات