Chicken steak barbeque simple

Hi.rara
Hi.rara @cook_5473482
Manokwari, Papua, Indonesia

Ga kalah rasanya sama yang diresto dijamin 😄👌🏻

Chicken steak barbeque simple

16 orang berencana membuat resep ini

Ga kalah rasanya sama yang diresto dijamin 😄👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 filletdada ayam dibelah jadi 2
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Tepung kobe
  4. 1 buahtelur
  5. ~
  6. 3atau 4 buah kentang
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 siungbawang putih geprek
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmmaizena
  12. ~
  13. Secukupnyabawang bombay
  14. 3 sdmsaus barbeque delmonte
  15. 100 mlair
  16. Secukupnyagaram & lada bubuk
  17. Secukupnyawortel, buncis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet dicuci lalu diberi perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas lg dgn air Matang. Balurkan tepung kobe, celup ke kocokan telur, masukan ke kobe lg. Goreng dgn minyak panas smp kuning kecoklatan.

  2. 2

    Potong kentang cuci smp bersih. Didihkan air dipanci masukan bawang putih garam gula & kentang rebus 5menit, stelah 5mnt angkat tiriskan. Dinginkan dlm freezer 15menit. Stelah 15 menit kluarkan kentang masukan ke campuran tepung dan maizena aduk smp rata. Stelah itu simpan lg di freezer minimal 1jam. Stelah 1jam kentang bs di goreng. Agar hasilnya kriuk seperti kf* goreng kentang 2x. Yg prtama jgn trlalu matang. Dingin kan lalu goreng lg hingga coklat keemasan. Iya

  3. 3

    Tumis bawang bombay smp harum,masukan saus barbeque aduk rata. Masukan garam dan lada bubuk yg terakhir air. Cek rasa. Saya tambah kan sedikit boncabe agar sdkit pedas. Pk

  4. 4

    Rebus wortel buncis hingga matang.

  5. 5

    Plating sesuai selera. Sajikaaan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hi.rara
Hi.rara @cook_5473482
pada
Manokwari, Papua, Indonesia
Newbie , Nomaden 🙆🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa