صينية ستيك اللحم مع الخضار

براءة هلال
براءة هلال @barah_hilal
الرياض_ السعودية
شارك

المكوّنات

  1. كيلوشرائح ستيك
  2. 2 حبةبطاطا بالقشر مغسولة جيدا
  3. 2 حبةجزر
  4. 2 حبةبصل
  5. 1فليفلة خضراء
  6. تتبيلة الستيك
  7. 1ليمونة معصورة
  8. 2 م كصويا صوص
  9. 3 م كخل أبيض
  10. 4 م كزيت زيتون
  11. 1 م كبهار مشكل
  12. م صملح
  13. رشةفلفل أسود
  14. كأسماء ساخن

الخطوات

  1. 1

    نتبل شرائح الستيك بالتتبيلة لمدة 2 -3 ساعات وتغطى بالنايلون وتوضع بالثلاجة

  2. 2

    نضع شرائح الستيك مع التتبيلة في صينية عميقة وندخلها على شواية الفرن من فوق تحمر قليلا حتى يتغير لون اللحم وتنزل السوائل

  3. 3

    نقطع الخضار شرائح عريضة ونضعها فوق الستيك في الصينية

  4. 4

    نسكب كاس الماء الساخن ونغطي الصينية بورق القصدير وندخلها الفرن المحمى سابقا على حرارة 180 الشبك قبل الاخير من تحت

  5. 5

    نتركها حتى ينضج الستيك تماما ويتحمر ويمكن إضافة الماء الساخن عند الحاجة ويقدم مع الارز الابيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة