صينية بطاطس بالكريمه واللحمه المفرومه

‫خلود الحسيني‬‎
‫خلود الحسيني‬‎ @cook_4983051
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم مفروم
  2. 4 حباتبطاطس متوسطه الحجم
  3. 1بصله وسط
  4. 1 علبةذره صغيره او 3 ملاعق
  5. 3 حصوصثوم مهروسه
  6. 1جزره مبشوره
  7. 0.5 شدهكزبره مفرومه
  8. 1 قرنفلفل حار
  9. 2 ملعقه وسطزيت
  10. مكعبماجي
  11. جبن شدر مبشور
  12. 3 ملاعق كبيرهمعجون طماطم
  13. ملعقه كبيره كاتشب
  14. ملح
  15. بهارات
  16. فلفل اسود
  17. 2 ملعقه جبن سائل
  18. علبه كريمة طبخ حجم صغير
  19. 2 ملعقه كبيرهقشطه

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق البطاطس في ماء مع ملعة سكر

  2. 2

    نضع الزيت في مقلاة ونضع فوقه البصل والثوم وقرن الفلفل ونقلب الى ان يصبح لونه ذهبي

  3. 3

    نقوم بفرم الجزر والكزبره

  4. 4

    نضع اللحمه المفرومه على المقلاه اللتي بها البصل ونضع الماجي والبهارات والفلفل الاسرد والملح ونقلب جيداً حتى تصبح الرائحه جميله

  5. 5

    نضع الجزر والكزبره والمعجون والكاتشب على الخليط ونقلب ثم نضع الذره ونقلب قليلاً ونطفء النار

  6. 6

    عندما تجهز البطاطس نقوم بتقشيرها وهرسها واضافة القليل من الزبده عليها ثم نكورها الى كور

  7. 7

    نضع الخلطه السابقه في بايركس ونصف كور البطاطس عليها

  8. 8

    ثم نضع فوقها كريمة الخفق+ ملعقتين جبن سائل + ملعقتين قشطه

  9. 9

    ثم نرش جبن الشدر عليها من فوق وندخلها الفرن من فوق وتحت الى ان تستوي

  10. 10

    وبالنهاايه هذا شكلها وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
‫خلود الحسيني‬‎
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة