كرواسون بالشوكولاتة 🥐🥐

ثم نقطع العجينة كور من ١٥ الي ١٦ علي صينية مرشوشة بالدقيق ونضعهم عليها ونغطيهم ونتركهم ١٠ دقائق ترتاح

ثم بعد ذلك نمد كل قطعة حتي نحصل علي دائرة صغيرة

وهكذا حتى الإنتهاء من الكمية ونضعهم علي بعض

ثم بعد ذلك ندهن كل طبقة بالزبدة ماعدا القطعة الاخيرة

حتي الانتهاء من الكمية ثم نغطيها وندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتجمد الزبدة ويسهل فردها

ثم بعد ذلك نفرد كل القطع حتي نحصل علي دائرة كبيرة

ثم نقسم الدائرة الي ١٦ قطعة ونبدا بحشوها انا قسمت الحشوة نص الشكولاتة ونص جبنة

ثم بعد ذلك بعد الإنتهاء من الحشوة نضعهم في صينية مدهونة زيت واضعهم عليها واتركهم يخمر

ثم بعد ذلك اضرب البيض والحليب والنسكافية وادهن الوجه ثم ادخله الفرن على حرارة ٢٠٠ حتي تمام النضج واحمرار الوجه

ويقدم بالعافية