Bak Pao labu kuning

Hui Ling
Hui Ling @cook_5652707
Medan

Hai..hai dah lama tidak tulis resep di cookpad. Kali ini buat pao dari labu emas/kuning...suka banget sama warnanya alami tanpa pewarna...abaikan bentuknya yg masi amburadul..hihihihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 150 gramtepung kunci
  3. 100 gramtepung cakra
  4. 110 gramlabu kukus dan haluskan
  5. 40 gramgula
  6. 3 gramragi instan fermipan
  7. 50-60 gramair
  8. Bahan B :
  9. 13 grammentega putih
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan ulenin hingga kalis. NB: air di tuang pelan2 jika dirasa sudah cukup bole stop.

  2. 2

    Masukkan bahan B, ulenin hingga kalis elastis

  3. 3

    Diamkan 30 menit, setelah 30 menit timbang berat msg2 50gr lalu bentuk dan isi sesuai selera

  4. 4

    Diamkan lagi 15 menit lalu kukus selama 15 menit dgn api besar. NB : Panaskan kukusan terlebih dahulu ya..

  5. 5

    Isi pke ayam kecap...

  6. 6

    Update bentuk mawar

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hui Ling
Hui Ling @cook_5652707
pada
Medan
Mommy dari 2 orang anak yang mulai remaja, baru mau mulai belajar masak tapi cuman di weekend aja masaknya, karena hari biasa harus ngantor. Saya sendiri gk tau kenapa tiba2 bisa muncul hobby baking dan cooking akhir2 ini, mungkin karena jadi followernya doyanbaking dan doyancooking di ig kali ya..banyak racun dan foto2 yang indah yang disertai resep bersewiran disono...daku gk bisa nahan untuk tidak mencobanya. Cookpad ini saya gunakan untuk nyimpan resep dan berbagi resep serta pengalaman. Maafkan jika ada resepnya yg kurang cocok masih newbie sekali...
Lebih banyak

Resep Serupa