Banana and Peanut Butter Ice Cream

Maria Santoso
Maria Santoso @mariasantoso
Malang

Beli pisang, tapi lupa dimakan gara-gara ditutup serbet. Mau dibikin banana bread, bosen juga. Browsing resep berbahan pisang, dan dapat resep es krim pisang dari Two Peas and Their Pod. Awalnya skeptis juga, apa bener bisa bikin es krim dari bahan minimalis begini. Ternyata, hasilnya creamy dan rasa kacangnya bisa melengkapi rasa pisangnya. Layak dicoba lagi.

Banana and Peanut Butter Ice Cream

Beli pisang, tapi lupa dimakan gara-gara ditutup serbet. Mau dibikin banana bread, bosen juga. Browsing resep berbahan pisang, dan dapat resep es krim pisang dari Two Peas and Their Pod. Awalnya skeptis juga, apa bener bisa bikin es krim dari bahan minimalis begini. Ternyata, hasilnya creamy dan rasa kacangnya bisa melengkapi rasa pisangnya. Layak dicoba lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12-14 scoops
  1. 4-5 buahpisang yang sangat matang, iris setebal 1 cm, bekukan
  2. 4 sdmselai kacang
  3. 5 sdmsusu cair
  4. 50 grdark cooking chocolate

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong pisang setebal 1 cm.

  2. 2

    Letakkan potongan pisang secara merata di piring untuk mempercepat pembekuan. Bekukan selama 1,5 jam.

  3. 3

    Cacah dark cooking chocolate. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan potongan pisang beku dan susu cair ke dalam blender. Haluskan sampai berbentuk seperti krim.

  5. 5

    Masukkan selai kacang ke dalam blender. Campur sampai rata.

  6. 6

    Keluarkan adonan dari blender dan tuang ke wadah. Taburi dengan cacahan dark cooking chocolate.

  7. 7

    Bekukan selama 1 jam.

  8. 8

    Scoop es krim ke dalam wadah, taburi dengan cacahan dark cooking chocolate. Sajikan.

  9. 9

    Untuk variasi, dark cooking chocolate bisa diganti kacang panggang yang diremukkan atau remahan Oreo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Santoso
Maria Santoso @mariasantoso
pada
Malang
Terjerumus dalam dunia kuliner semata-mata karena mengagumi berbagai foto indah di buku resep maupun unggahan online dan ingin menghasilkan keindahan serupa. Follow my IG: dapurloffel
Lebih banyak

Resep Serupa