Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir)

Renno Rahma
Renno Rahma @rennorahma411
Yogyakarta

Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget. Berhubung ada cokelat bubuk jadi pengen bikin saus cokelat. Ini sih simply tasty bgt. Yukk bikin!

Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir)

Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget. Berhubung ada cokelat bubuk jadi pengen bikin saus cokelat. Ini sih simply tasty bgt. Yukk bikin!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang (sesuai selera)
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 1 1/5 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyatepung panir
  7. Saus cokelat:
  8. 2 sdmmeises
  9. 1/2 sdmcokelat bubuk
  10. 100 mlair
  11. 1/2 sdmgula palem (optional)
  12. 1/2 sdmmargarine
  13. 1/2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, belah jadi dua atau sesuai selera.

  2. 2

    Campur terigu, gula, garam, dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai teksturnya oke, nggak terlalu kental dan nggak terlalu cair.

  3. 3

    Balurkan pisang ke adonan tepung terigu, lalu ke tepung panir. Lakukan hingga habis. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat.

  4. 4

    Buat saus cokelatnya. Masak air masukkan meises, cokelat bubuk, gula palem, dan margarine. Aduk sampai tercampur rata, setelah mendidih masukkan maizena sambil diaduk cepat. Angkat.

  5. 5

    Sajikan pisang goreng crispy dengan lelehan saus cokelat. Bisa juga untuk cocolan. Hmmm nyummy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renno Rahma
Renno Rahma @rennorahma411
pada
Yogyakarta
Sedang suka-sukanya belajar masak
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Aya Kitchen
Aya Kitchen @cook_25427
Kalau ditaro frezer bisa tahan berapa lama ya mbak?

Resep Serupa