الخطوات
- 1
بنحط المواد السائلة أول شي وبعدين الطحين بالتدريج ونعجنها منيح لحتى تتماسك وتصير عجينة طرية
- 2
نتركها تخمر لمدة ساعة وبعد ما تخمر نمد العجينة بالشوبك بشكل مربع وطويل وبعدين ندهنها بالزبدة ونرش عليه القرفة الكاكاو والسكر الناعم
- 3
ولفها على شكل رول ونقطعها بالسكين قطع متساوية ونصفها بالصينية الفرن ونخليها قراب على بعض وبعد مانقطعها نتركها كمان شوي شي نص ساعة قبل ما ندخلها على الفرن ونغطيها
- 4
بعد نص ساعة ندخلها الفرن مشغلينو قبل عشر دقائق
- 5
نتركها لمدة15او20دقيقة لحتى تنفش وتحصل على لون حلو
- 6
بعد ما نطلعها من الفرن نتركها تبرد شوي ونحط فوقها الحليب الكثف وجوز الهند الأشقر الخشن
- 7
ممكن إضافة الشوكولا كمان للحشوة أو الزينة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3348320
التعليقات