اولا نقوم بسلق المعكرونة

نحضر صوص البشاميل الى ان يسلق المعكرونة وذلك بإذابة الزبدة على نار هادئة وإضافة الطحين وتحميصها قليلا ثم اضافة الحليب والملح والفلفل مع التحريك المستمر الى ان يثخن قليلا

نحضر اللحم وذلك بوضعه عل النار لربع ساعة ثم اضافة خلطة البطاطا والجزر والبزاليا ومعجون الطماطم وتقلب لخمس دقائق

نقوم بخلط المعكرونة مع البشاميل ونضع فوقها خلطة القيمة ثم جبنة الموزريلا وتوضع في الفرن حتى تحمر قليلا وتقدم 😋😋