نسلق المعكرونة في ماء مغلي مضاف اليه رشة ملح والقليل من الزيت النباتي

نقطع الدجاج بشكل شرائح طولية الشكل

نضع زيت زيتون في طنجرة ونضيف الدجاج المقطع ونقليهم جيداً حتى النضوج ونضيف رشة ملح ورشة بهار ابيض ثم نرفع الدجاج من القدر

في نفس الوعاء الذي قلينا فيه الدجاج، نضع زيت زيتون ونضيف الفطر ونقليه جيداً ثم نرفعه على حدا

في الوعاء الذي اصبح فارغاً من الدجاج والفطر، نضع علبة الكريما ونضيف حوالي كوب كبير ماء ونتركها على النار قليلا

عندما تسخن الكريما نضيف اليها الدجاج والفطر والمعكرونة المسلوقة وجبنة ونتركهم حتى تبدأ بالغليان