Lamington cake coklat (enak dan lembut)
Alhamdulillahh, hari ini bisa update resep di moment ulang tahun my lil daughter yang ke 3. Gak terasa udah 3 tahun umurnya. Nah, ulang tahunnya kali ini, saya gak bikin kue yang macem macem atau yang ribet. Karena waktunya mepet banget, karena saya juga harus bikin nasi kuningnya. cuma udah punya rencana bikin kue lamington cake aja. Aslinya cake ini berbentuk kubus ya#yang asli australia. Walau terkenal banget di pontianak, jujur aja saya belum pernah beli, hehe. Saya gunakan base cake coklat, lebih tepatnya buttercake coklat. Walaupun, ni base cakenya dari cake coklat. Tapi lembut banget, rasanya enakkkkk banget. Nagihhh pokoknya. Resepnya saya adaptasi dari sajian sedap, hanya saja saya modifikasi sedikit. Putih telurnya saya kocok terpisah dan coklat bubuknya saya kurangi terus saya ganti dengan maizena. Kelapa parut kering saya bikin sendiri. Cobain deh resepnya.
Lamington cake coklat (enak dan lembut)
-
Delicia Kitchen“Setor recook cake coklatnya, bener-bener lembut dan enak. Tadinya mau buat lamington, tp kalau pakai kelapa larut takut ya ga bisa tahan lama kelapanya, jadi lah tanpa kelapa parut, dihias aja buat cake ultah suamiku. Makasih resepnya yah” -
gina heny“Maap gambar ala kadarnya..hehe..ud ksekian kali recook ini,br skr keinget ambil foto..mantep..thx mba resepnya” -
Rosi Magdalena“Makasih resepnya mba...😍Tapi coklat bubuknya tidak saya cairkan, langsung saya gabung dgn terigu.”
Alhamdulillahh, hari ini bisa update resep di moment ulang tahun my lil daughter yang ke 3. Gak terasa udah 3 tahun umurnya. Nah, ulang tahunnya kali ini, saya gak bikin kue yang macem macem atau yang ribet. Karena waktunya mepet banget, karena saya juga harus bikin nasi kuningnya. cuma udah punya rencana bikin kue lamington cake aja. Aslinya cake ini berbentuk kubus ya#yang asli australia. Walau terkenal banget di pontianak, jujur aja saya belum pernah beli, hehe. Saya gunakan base cake coklat, lebih tepatnya buttercake coklat. Walaupun, ni base cakenya dari cake coklat. Tapi lembut banget, rasanya enakkkkk banget. Nagihhh pokoknya. Resepnya saya adaptasi dari sajian sedap, hanya saja saya modifikasi sedikit. Putih telurnya saya kocok terpisah dan coklat bubuknya saya kurangi terus saya ganti dengan maizena. Kelapa parut kering saya bikin sendiri. Cobain deh resepnya.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga kaku,sisihkan.
- 2
Kocok butter/margarin dengan gula halus hingga kembang, lembut dan putih. Tambahkan kuning telur satu persatu.kocok hingga rata.
- 3
Tambahkan tepung, kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan coklat bubuk, yang sudah dicairkan dengan air hangat. Serta tambahkan pasta coklat. Kocok sebentar hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan 1/3 bagian putih telur, aduk rata menggunakan spatula. Lakukan sampai habis. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang brownies, saya pake 2 buah loyang brownies uk 22x12x4. Bisa juga gunakan 1 loyang saja. Tapi karena saya males buat belah cake nya, jadi saya gunakan 2 loyang.
- 6
Oles dengan margarin, masukkan adonan. Oven dengan suhu 180der celsius selama 30 menit(Sesuaikan oven masing2). Kalo pake oven gas cepat banget, cuman 15-20 menit.
- 7
Toping: panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan DCC,aduk sampai rata. Tambahkan margarin, aduk rata.
- 8
Belah cake, tambahkan selai coklat agak tebal. Kemudian tumpuk cake. Siram dan ratakan toping coklat tadi keseluruh permukaan cake(termasuk pinggiran2 cake),, taburi dengan kelapa parut kering. Coret coret dengan sisa DCC yang masih lumayan banyak diatasnya. siap dinikmati. (Tapi paling enak dinikmati saat dingin, jadi bisa dimasukkan dalam kulkas dulu)
Resep Serupa
-
Cake coklat kukus lembut Cake coklat kukus lembut
Udah lama banget gk bkin cake coklat .. hr ini pengen banget ... resep kk ipar yg dmalasya ... lembut banget & coklatnya kerasa banget ... alhamdulillah anak" & my huzband suka 😘😘
-
Cake Coklat Moist Lembut Cake Coklat Moist Lembut
Bismillah...si kecil kali ini minta dibikinkan cake coklat....Masya Allah hasilnya nyoklat dan moist resep dari YouTube Mbak Nur Islamiyah Muchsin#GenerasiAprontis#BeburuWWGATA#MingguKeTigaPuluh#30
-
Cake Coklat Lembut Cake Coklat Lembut
Bismillah. Berhubung di PAUD anak saya mau ada acara market day, dia ingin berjualan kue Coklat, cari cari resep di cookpad saya pilih resepnya mbak dina Khairina akan tetapi disini saya modifikasi dengan beberapa bahan sesuaibstok yang ada didapur, rasanya cukup legit..Bikinnya Jam 9 malem saat sibungsu sudah pules, beresnya jam 11 malam, tidak sempat foto step by step nya, but it very nice to share this recipes for all my Cookpad Friends because of it's own taste, Soft, fluffy and delicious 😘😘😘..#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
Chocolate cake lembut Chocolate cake lembut
sering abis subuh pasti laper banget... biasanya bikin kue nah kebetulan kemaren malah bikin tape ketan.. gak bisa lsg dimakan musti nunggu dulu 3 hari 😭.. perih banget perut tapi malas bikin kue yg ribet pake keluarin mixer.. kemaren ingat pernah mark resep mba @bunganovia_ super gampang banget tinggal aduk masukin oven.. bahannya juga mudah tapi hasilnya mantap supeeerrrrr lembut 😁 #lebaybangetyak hihihi.. tapi ini saya tambah telur biar bentuknya agak padat .. Resepnya saya ukur pake gram slnya gak punyia cup 😊
-
Cake Coklat lembut (4 telur) Cake Coklat lembut (4 telur)
Jogja di guyur hujan hampir seharian ini. Dan disaat seperti ini yang ada pasti pingin ngunyahkan ya? Apalagi krucil yang lagi masa pertumbuhan. Sebelum mereka ribut cari cemilan, lebih baik mamahnya mulai ke dapur n berkreasi.Cake ini hasil recook dari resepnya @mama upay. Cakenya lembut banget. Teksturnya hampir mirip spongecake. Dan bisa goyang-goyang seperti pillow cake loh saking lembutnya 😅 #PasTahunBaru #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cake Coklat Lembut Empuk Cake Coklat Lembut Empuk
Pertama buat cake ini bantet, mgkn pengaruh api, panggang di kompor pakai pan atau loyang yg dipoles kebanyakan mentega. Skrg aku panggang di oven. Oles mentega tipiis, alas kertas roti. Berhasil dan enak. Resepnya contek dari Kheyla kitchen dg sdikit modif. Kalau ga suka manis, gulanya bisa dikurangi.
-
Cake Coklat Kukus Lembut (Steamed Moist Chocolate Cake) Cake Coklat Kukus Lembut (Steamed Moist Chocolate Cake)
Lagi pengen bikin yg cepet dan gak ribet, lupa kalo dulu pernah bikin cake coklat ini, hasil googling di blognya JTT. Gak perlu waktu lama, gak perlu mixer dan oven juga, cukup aduk aduk pake whisk lalu dikukus jadi deh cake coklat yg beneran enaaaakk banget, lembut, moist, lumer di mulut... Maapkan yaa potonya gak cakep, kuenya jadi udah sore, aslinya coklat pekat karena saya siram lagi pake coklat ganache simpel ala saya, gak pake ganache pun udah enak banget kok 👍😍 untuk susu cair boleh pake susu UHT putih atau coklat atau susu kental manis atau susu bubuk yg dilarutkan dengan air yaa...
-
Cake coklat irit-lembut Cake coklat irit-lembut
pengen bikin kue dengan bahan yg sedikit biar kalo gagal gak rugi" amat hehe. jadilah resep sendiri tanpa mixer dan oven. berhubung ga punya mixer kocok pakai tangan deh. murah meriah dan lembut hubby aja suka ^-^
-
Cake coklat Ny Liem Cake coklat Ny Liem
Kue coklat ini di gunakan untuk membuat base kue milad adibe. Tapi dengan sedikit pengubahan karena bahan yang ada. Rasaada.tetap nyoklat banget
-
Cake coklat manis lembut Cake coklat manis lembut
Pengen makan kue tapi gak tau caranya.. yuk di cek.. mudah kok.
-
Sponge cake coklat lembut Sponge cake coklat lembut
Melatih tangan buat mawar, makin buat makin dinikmati 😁😁😁 beresin nya yang bener bener ampun. Minyak mentega di mana mana 😱😱😱 mesti beberapa kali masak air panas.Ini aku pake resep nya kheyla's kitchenBuat nya 2 resep karna niat nya mau buat cake dan cup cake😊😊😊Rasanya enak banget deh cakenya lembuut.
-
Cake coklat Cake coklat
Pingin bikin cake buat anniversary pernikahan.Tapi lagi trauma karena seminggu sebelumnya habis gatot bikin cake.Cari resep yang gampang.Nemu di IG bunbun_fafa.Bahan juga ga terlalu macem-macem.Toppingnya yang aku buat macem-macem hehehe...Spesial.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)