المكوّنات

  1. ٢ كيلولحمة ضاني مسلوقة بالبهارات
  2. نص ملعقة صغيرةقرفة
  3. ٣ ورق غار
  4. نص ملعقة فلفل اسود
  5. ١ كيلوارز منقوع بماء مغلي
  6. 2 كيلواللبن
  7. 1جميد منقوع (مضاف اله كوب لبن رايب)
  8. ملح
  9. سمنة
  10. زيت
  11. لوز
  12. صنوبر
  13. بقدونس
  14. 0.5 ملعقة صغيرةكركم
  15. 2 رغيفخبز شراك

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحمة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً

  2. 2

    نضع اللبن في الطنجرة مع التحريك نضيف مقدار ٢ كوب من مرقة اللحمة بعد ان تستوي ونغلي اللبن مع التحريك المستمر

  3. 3

    ثم نضع اللحم المسلوق في اللبن

  4. 4

    نتركه يغلي مع اللبن لمدة نصف ساعة

  5. 5

    طريقة تحضير الارز : نضع الزيت والسمنة ع نار هادئة ثم نضيف الارز مع التقليب لمدة ١٠ دقائق

  6. 6

    نضع الكركم والملح

  7. 7

    ونقلبهم ونضع ٣ اكواب من ماء اللحمة المسلوقة ونخفف النار ونتركه حتى يستوي

  8. 8

    طريقة التقديم : نضع خبز الشراك في صينية التقديم,, نسكب الارز فوق الخبز ثم نضع اللحمة

  9. 9

    نزين باللوز والصنوبر المحمر ونضع البقدونس

  10. 10

    نسقي الوجه ب ٣ ملاعق من اللبن المطبوخ وصحة وهنا 😍❤️😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Dalosh Kamal Samhan
Dalosh Kamal Samhan @cook_7207901
نُشرت في
Amman
اسمي دالياعمري 26 سنةخريجة علم حاسوب 2014بحب اجرب كل الطبخات وبتفنن فيهم كمان😍❤😍🙈😍❤😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة