Bolinho de Polvilho

Rodrigo Rodrigues
Rodrigo Rodrigues @cook_9293707

Da Tia Arlete

Bolinho de Polvilho

Da Tia Arlete

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Ingredientes

  1. 4canecas de polvilho azedo
  2. 1ovo
  3. 1 colher de sopasal
  4. 1caneca de leite frio
  5. 1caneca de leite
  6. 1caneca óleo

Instruções de cozinha

  1. 1

    Jogar o polvilho de uma bacia

  2. 2

    Abrir um espaço no polvilho e jogar o ovo, e o leite frio, e o sal e mexer bastante

  3. 3

    Em seguida esquentar até ferver 1 caneca de óleo + 1 caneca de leite

  4. 4

    Juntar a receita na bacia a mistura de óleo+leite ficando uma mistura homogênea. Se necessário para não ficar muito líquido acrescentar um pitada de polvilho.

  5. 5

    Ligar o forno por 20 minutos em temperatura alta

  6. 6

    Em seguida separa uma bandeja retangular, NÃO PRECISA UNTAR, e com uma colher de sopa fazer os "bolinhos" e espalhar pela assadeira

  7. 7

    Levar a bandeja ao forno e Assar por cerca de 1 hora, até dourar em Fogo MÉDIO ALTO.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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