Bolinho de Polvilho
Da Tia Arlete
Instruções de cozinha
- 1
Jogar o polvilho de uma bacia
- 2
Abrir um espaço no polvilho e jogar o ovo, e o leite frio, e o sal e mexer bastante
- 3
Em seguida esquentar até ferver 1 caneca de óleo + 1 caneca de leite
- 4
Juntar a receita na bacia a mistura de óleo+leite ficando uma mistura homogênea. Se necessário para não ficar muito líquido acrescentar um pitada de polvilho.
- 5
Ligar o forno por 20 minutos em temperatura alta
- 6
Em seguida separa uma bandeja retangular, NÃO PRECISA UNTAR, e com uma colher de sopa fazer os "bolinhos" e espalhar pela assadeira
- 7
Levar a bandeja ao forno e Assar por cerca de 1 hora, até dourar em Fogo MÉDIO ALTO.
Cooksnaps
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