Hajdina gombával (GM)

Brunoka
Brunoka @cook_6629702

A hozzávalókat nem muszáj lemérni, lehet szemre tenni. Én a recept kedvéért most lemértem. Tálalhatjuk önmagában vagy köretként.

Hajdina gombával (GM)

A hozzávalókat nem muszáj lemérni, lehet szemre tenni. Én a recept kedvéért most lemértem. Tálalhatjuk önmagában vagy köretként.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 165 gchampion gomba
  2. 45 gvöröshagyma
  3. 50 ghajdina
  4. 20 mlétolaj
  5. 2 evőkanálgörög joghurt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintcsombord (borsikafű)
  9. ízlés szerintoregáno

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A gombát megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk.

  2. 2

    A gombát a hagymával, kevés sóval, az olajon puhára pároljuk. A gomba enged majd elegendő vizet a pároláshoz. Majd hozzáadjuk a hajdinát és a fűszereket.

  3. 3

    Feltöltjük annyi vízzel, amennyi ellepi és fedő alatt készre pároljuk. Ha szükséges pótoljuk forró vízzel.

  4. 4

    Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a joghurtot. Önmagában vagy köretként tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Brunoka
Brunoka @cook_6629702
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek