مبكبكه ليبي علي الطريقه المصريه

Name: مبكبكه ليبي علي الطريقه المصريه
Cuisine: مصرية
Ingredients: كيلو الا ربع لحم ضاني; 0.5 كيلو مكرونه مشكله; بصله مكعبات صغيره; ثوم مفروم ناعم; 2 قرن فلفل حامي حسب الطلب; 2 قرن فلفل بارد مكعبات صغيره; 0.5 كيلو طماطم حمرا مكعبات; 3 معلقه كبيره صلصه; بهارات لحمه مع كاري وفلفل وملح; زيت

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

نور الجمال @cook_8371034

المكوّنات

كيلو الا ربعلحم ضاني
0.5 كيلومكرونه مشكله
بصله مكعبات صغيره
ثوم مفروم ناعم
2 قرنفلفل حامي حسب الطلب
2 قرنفلفل بارد مكعبات صغيره
0.5 كيلوطماطم حمرا مكعبات
3 معلقه كبيرهصلصه
بهارات لحمه مع كاري وفلفل وملح
زيت

الخطوات

1

نسلق اللحمه ٣ اربع سلقه وبعدين في حله تانيه يوضع الزيت ونحمر البصل ثم يوضع الفلفل البارد والحار مصحح مع الطماطم والصلصه ويقلب جيدا ثم توضع البهارات وتوضع اللحمه معها وتقلب ونصب عليها الشوربه بتاعت اللحمه تغلي شويتين
2

وبعدين توضع المكرونه وتقلب وتترك حتي السوا ويباه فيها شوربه يعني ناخد معلقه مكرونه بشوربه وتقدم وهي ساخنه وبالف هنا