إدام الكاري بالزبدة 🥘
الخطوات
- 1
اول شي تقطعي الدجاج مكعبات(استخدم صدور دجاج من رضوى)
- 2
مقادير التتبيلة ؛ 🍱 (لبن - بهارات الكاري الحار - ملح - فلفل اسود - صلصلة طماطم) تحطي مكعبات الدجاج في التتبيلة لمدة نص ساعة⏱ في الثلاجة
- 3
في قدر عميق 🥘 يضاف ربع مكعب زبدة و تقطع البصل ارباع كبيرة ويضاف اليها فصوص ثوم وزنجبيل تكشنيهم لين يطري الثوم والبصل وتشيليهم في طحانة
- 4
اول ماتشيلي البصل والثوم تحطي مكعب زبدة ثاني وتضيفي الطماطم مقطع قطع كبيرة ونفس الشي لين يذبل ويلين تشيليه وتحطيه في نفس الخلاطة مع البصل والثوم..
- 5
في القدر نفسو نضيف نص زبدة ونخرج الدجاج من الثلاجة ونضع الدجاج بالتتبيلة وتكون النار عالية عليه لين يخرج مويتو ويستوي تكوني قد طحنتي البصل والطماطم ترجعي تحطيهم عليه وتقلبي وتقفلي القدر حق دقيقتين 🔅 لو الخليط ثقيل تضيفي فنجان مويا
- 6
اخر خطوة بعد استواء الدجاج والتاكد من كثافة الادام توضعي فنجان كريمة طبخ وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دجاج كاري بالزبدة دجاج كاري بالزبدة
ايدام هندي ياخذك لاجواء دلهي وافلام شاروخ #شيف_نيللي
-
دجاج كاري بالزبدة دجاج كاري بالزبدة
من الوصفات اللياعشقها وقليل اعملها علشان اخاف اكل كثير منهاعلى قد ماهي لذيذة
-
-
-
-
-
ادام دجاج هندى بالصلصه والكاري ادام دجاج هندى بالصلصه والكاري
اكله من المطبخ الهندى جدا لذيذه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات