Salad Sayur

Najwa
Najwa @cook_7318469
Jakarta, Indonesia

Jadi cerita nya lagi ke pengen banget makan sayur yang seger begini. Alhasil cobain bikin sendiri hehehehe.

Salad Sayur

16 orang berencana membuat resep ini

Jadi cerita nya lagi ke pengen banget makan sayur yang seger begini. Alhasil cobain bikin sendiri hehehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahWortel
  2. 1/4 buahKol
  3. 1 sdmcuka Dixi
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. secukupnyaEs batu
  7. secukupnyaAir mineral
  8. secukupnyamayonaise
  9. secukupnyasaos sambal
  10. secukupnyasaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ari wortel, lalu buang kedua ujung ujungnya.

  2. 2

    Bersihkan tulang kol (atau bagian tengah yg keras)

  3. 3

    Setelah itu, iris wortel seperti batang korek (usahan setipis mungkin)

  4. 4

    Lakukan hal yg sama pada kol

  5. 5

    Campur kedua bahan tersebut lalu cuci bersih dengan air mengalir. Peras hingga kotoran nya hilang.

  6. 6

    Setelah itu, siapkan wadah lalu masukan air mineral secukupnya, es batu, cuka, garam dan gula. Aduk hingga larut

  7. 7

    Masukan sayuran dan aduk kembali hingga semuanya terendam dalam air.

  8. 8

    Diamkan dan taruh di kulkas selama kurang lebih 6 jam. Jika sudah tiriskan air.

  9. 9

    Tata salad di piring dan tambahkan mayonaise instan, saos sambal dan saus tomat

  10. 10

    Salad ala hokben siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najwa
Najwa @cook_7318469
pada
Jakarta, Indonesia
20 y.o • Al Ummu Madrasatul Ula • Cooking Enthusiast🙌 • IG : @bekalnajwa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa