Tarta de zapallitos italianos o zucchini

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Me encanto esta versión de Chechu porque no lleva crema ni leche!! quedo deliciosa!!

Tarta de zapallitos italianos o zucchini

Me encanto esta versión de Chechu porque no lleva crema ni leche!! quedo deliciosa!!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1tapa de tarta
  2. 4zapallitos italianos o zucchinis
  3. 1cebolla dulce
  4. 1 dienteajo
  5. 1cebollita de verdeo
  6. 3huevos
  7. queso rallado (yo puse parmesano)
  8. sal y pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cubrir el Molde con papel de cocina y estirar una tapa de tarta. Picar la cebolla, el ajo y la cebolla de verdeo.

  2. 2

    Saltear la cebolla, la cebollita de verdeo y el ajo. Cuando la cebolla está cocida, agregar los zapallitos cortados en rodajas (para que se hagan más rápido).

  3. 3

    Salpimentar a gusto, incorporar el queso rallado y los huevos. Mezclar y añadir a la tartera forrada.

  4. 4

    Hornear por 20 minutos en horno fuerte. Y a disfrutar!!!

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María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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