Klepon ketan isi gula merah

Wiwi Haryanto
Wiwi Haryanto @cook_6752049

Cemilan yang dadakan banget bikinnya.
Tiba2 ajah ada temen dari suami yang ngabarin mau maen kerumah,,liat bahan2 cuma adanya bahan untuk klepon...ya sudah lah bikin klepon saja

Klepon ketan isi gula merah

18 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang dadakan banget bikinnya.
Tiba2 ajah ada temen dari suami yang ngabarin mau maen kerumah,,liat bahan2 cuma adanya bahan untuk klepon...ya sudah lah bikin klepon saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 biji
  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 50 gramtepung beras
  3. 1 gelasair
  4. 250 grgula merah sisir
  5. Untuk taburan :1/2 buah kelapa yang (diparut) + sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut+garam selama 15 menit,setelah matang,angkat dan tiriskan

  2. 2

    Campur tepung ketan,tepung beras dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kiranya bisa dibentuk bulat.

  3. 3

    Tambahkan pewarna makanan.aduk rata

  4. 4

    Ambil sedikit adonan dan pipihkan,masukan gula dan bulatkan.

  5. 5

    Panaskan air untuk merebus adoannya dengan api sedang kecil. Setelah api mendidih, masukkan satu persatu adonan bentuk bila diatas ke dalamnya.Tunggu sampai adonan melayang di dalam air rebusan nya. Tiriskan

  6. 6

    Ambil kue klepon dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa. gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi Haryanto
Wiwi Haryanto @cook_6752049
pada
Mampir juga ke channel youtubeku ya👉channel youtube: Wiwi haryanto 👈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa