نضع الحليب والسميد والسكر والنشا بطنجرة ونحركهم على البارد ثم نشعل النار ونحركهم حتى يغلوا ويصبح الخليط سميك و كثيف ثم نضيف ماء الزهر ونقلب قليلا وتصب بطبق عميق وتوضع بالثلاجة ساعتين

ثم تدهن بقشطة (قيمر) ونزينها بالمكسرات ونعيدها للثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم مع القطر وصحة وعافية ⚘

طريقة القطر: كوبان سكر كوب ماء يوضعوا على النار لمدة ٧ دقائق ثم نضع عصرة ليمون ونتركه يغلي ٣ دقائق ثم نضع ملعقتين ماء زهر ونطفئ النار

الطريقة توجد فيديو هنا https://youtu.be/znpCL6m3LKs