Szilvás, rácsos linzertorta
Egy finom szilvás sütemény, a borús őszi napokra. Kevés cukorral készült, igazán a savanykás, fahéjas szilva íze a domináló.
Szilvás, rácsos linzertorta
Egy finom szilvás sütemény, a borús őszi napokra. Kevés cukorral készült, igazán a savanykás, fahéjas szilva íze a domináló.
Elkészítés
- 1
A lisztet összekeverem a a vajjal, a cukorral, és a sóval.
- 2
Hozzáteszem a vizet is, és azzal összegyúrom.
- 3
Utána a tészta, a hűtőben pihen egy félórát.
- 4
Addig elkészítjük a szilvás tölteléket. A szilvákat feleztem, majd negyedeltem. Egy kis barna cukorral, és fahéjjal megszórtam.
- 5
Amikor pihent a tészta, akkor kb. kétharmad részét elnyújtottam kör alakúra, és beleraktam a kapcsos tortaformába. Egy kicsit megszurkáltam a tészta alját.
- 6
Tetejére raktam a fahéjas, cukros szilvákat.
- 7
A megmaradt tésztát elnyújtottam, felcsíkoztam, és a szilva tetejére raktam rácsos mintába.
- 8
Előmelegített sütőben, 180 C-on 40 percig sült.
- 9
A végén kevés porcukorral szórtam meg. Csak a díszítés miatt.
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Rácsos szilvás pite 🍰 Rácsos szilvás pite 🍰
Egy ropogós, omlós tésztában, finom fahéjas szilva, pörkölt dióval a tetején.... Mi lehet ennél finomabb.#szilva#pite#2019#nyár
-
Gluténmentes szilvás gombóc Gluténmentes szilvás gombóc
Amikor érik a szilva a kertben, kihagyhatatlan egy finom szilvás gombóc.#gluténmentes
-
-
Szilvás lepény Szilvás lepény
Szilva idénykor elmaradhatatlan a szilvás lepény egyszerű s gyors.
-
Bolyhos szilvás pite Bolyhos szilvás pite
Egy egyszerű és gyors szilvás pite receptje, amely tökéletes az őszi szezonban. Két réteg habkönnyű tészta, mely nem gyúrással készül, mint a hagyományos pite tészták, és egy réteg vajon párolt szilva. A sütemény finom, vajas és nedves. A szilvaréteg enyhén savas, fahéjjal ízesítve. Tehetünk bele szárított áfonyát vagy mazsolát. Az ebből a receptből készült szilvás pite az egyik legjobb, amit ettem. A tetejét megszórhatjuk porcukorral, vagy egy kevés citromlével öntetet készíthetünk.
-
Szilvás gombóc (VEGÁN) Szilvás gombóc (VEGÁN)
Igyekszem, hogy szeptemberben beszerezzem a besztercei szilvát, ami apró, magvaváló és édesen savanykás. A fahéjas cukorral kellemes ízű gombócok kerülnek a tányérra télen is.
-
-
Szilvás-mákos morzsás süti Szilvás-mákos morzsás süti
Úgy látszik nincs elég meleg ahhoz, hogy sütit süssek, ráadásul kétfélét. Olyan rég volt már és amúgy vendégségbe is viszünk belőle. Na meg itt a szilva szezon, így a morzsás német sütinek is eljött az ideje. Oma büszke lenne most rám, ha látná mi készült. Gyerekkoromban nagyon sokszor ettünk nála, hiszen a délutáni kávé mellől nem hiányozhatott a sütemény sem. Ilyenkor előkerültek a szép csészék, a cukortartó. A kávé rotyogására már a helyünkön ültünk. Az asztal szépen terítve, néha még virágot is szedtünk kis vázába a kertből. A Löwenmaul (oroszlánszáj) színes virágai olyan vidámmá tették a délutánokat. A kávé gőzölgött, a süti frissen illatozott - hétköznapokon is.
-
Szilvás linzertorta Szilvás linzertorta
Az őszi szilvaszezon közepén készült a kollégáimnak reggelire ez a finom pite. Télen fagyasztott gyümölcsből, vagy bármilyen friss gyümölcsből is el lehet készíteni (pl. alma, körte).Az eredmény tökéletes lett, sose hagyott még cserben ez a recept. :)
-
Szilvás levél Szilvás levél
Puha kelt tészta, finom fahéjas, szilvás pudingkrém, próbáljátok ki mert nagyon finom...😉
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek