Túrógombóc

Kovácsné Tóka Renáta
Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Anyukám mindig is nagyon finom túrógombócot készített és készít.. így nem vitás, hogy a receptjét megtartottam és ezt használom :)

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 50 dkgtúró
  2. 2 dbegész tojás
  3. 1 dlbúzadara
  4. 1 csipet
  5. ízlés szerintétolaj
  6. ízlés szerintzsemlemorzsa
  7. ízlés szerintporcukor
  8. ízlés szerinttejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet sót adunk hozzá, és 1-2 órát hagyjuk állni.

  2. 2

    Vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk belőle, majd sós vízben, kb. 5 perc alatt kifőzzük.

  3. 3

    Közben olajon pirítunk zsemlemorzsát.

  4. 4

    A megfőtt gombócokat zsemlemorzsába forgatjuk.

  5. 5

    Porcukorral elkevert tejföllel kínáljuk..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovácsné Tóka Renáta
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek