Es podeng jadul untuk resepsi pernikahan
Bikin es podeng yukk... nostalgia jaman dulu saat masi anak2, kalau diajak ortu dateng keresepsi nikahan di jawa timur di kota Tuban, yg ditunggu2 ya es podengnya ini... enak.. segerr aromanya wangi nanas, syrup framboze, leci,anggur dan kolang kaling disajikan dingin2 segeer enakk nikmattt hmmm...😋😋😋
Es podeng jadul untuk resepsi pernikahan
-
Ismi anshori“Makasih resepnya❤️” -
rizkasoewandhi“terima kasih resepnya, enak banget 🥰” -
Hana“Ni hasil recook ku bunda ingrid soebagio makasih resepnyam..suegerrrr buangetttt apalgi dminum siang hari pas cuaca panas gini” -
Fifi35818“Mbak... enak banget.Thank you sharing resepnya.” -
ninazizah“Thankyou resepnya mbaa.Endeus+jadul bgt rasanya. Suwegeeeerrr❤️❤️❤️❤️” -
Christina“Recook bund, bikin dg bahan seadanya di rumah, mengobati kangen es podeng manten nih 😁😊 segerrr nyaa..”
Bikin es podeng yukk... nostalgia jaman dulu saat masi anak2, kalau diajak ortu dateng keresepsi nikahan di jawa timur di kota Tuban, yg ditunggu2 ya es podengnya ini... enak.. segerr aromanya wangi nanas, syrup framboze, leci,anggur dan kolang kaling disajikan dingin2 segeer enakk nikmattt hmmm...😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Buat setup Nanas, dg cara merebus gula pasir, kayu manis dan sejumput garam sampai mendidih, masukkan nanas yg sudah dipotong2,matikan apinya, diamkan, tunggu dinggin, masukkan kulkas sampai dingin es, baru disajikan
- 2
Buat syrup frambozen, rebus gula pasir beserta air sampai mendidih, angkat dinginkan, setelah dingin betul beri pewarna merah dan 3 tetes frambozen(jgn banyak2 takutnya getir pahit)
- 3
Buat puding SKM, agar2,air, SKM diaduk sampai rata, masak sambil terus diaduk sampai mendidih, angkat diamkan sebentar sampai hilang uapnya, saring, baru tuang kecetakan, disaring supaya tekstur pudingnya halus, dinginkan kemudian masukkan kulkas.
- 4
Tata dalam piring potongan puding, setup nanas, leci, anggur, kolang kaling, beri serutan es kemudian siram dg syrup frambozen
Resep Serupa
-
Es Podeng Jadul (es podeng manten) Es Podeng Jadul (es podeng manten)
Namanya es podeng..biasanya disuguhkan ketika ada hajatan pernikahan di Jawa. Es ini udah hampir jarang ada di pernikahan masa kini. Dulu waktu kecil kalo pas musim kawinan slalu yg ditunggu2 es podeng ini. Biasanya dlu mama bikin berpanci2 banyaknya..maklum dulu mama jadi tukang masak di hajatan2 besar. Es ini seger banget..segernya berasal dari setup nanas, isinya ada kolang kaling, agar2, potongan pepaya yg tdk terlalu matang, trus pake sirup merah. Kalo skrg mgkn bisa dikreasikan macem2 isinya. Asal jgn ketinggalan setup nanasnya, karena ciri khas es podeng ya rasa dari setup nanasnya.
-
Es Podeng Jadul Es Podeng Jadul
Lagi kangen yang dulu duluuu😁Makin enakk kalau ada kolang-kaling hhmmTapi gini aja dah segerr mantuulll..
-
Es podeng manten sederhana Es podeng manten sederhana
Ini sih ngidamnya suami. Minta dibikinin es podeng, eh paginya ditawari temen kolang kaling dong. Yaudah cus kita bikinn..
-
Es Podeng Manten Es Podeng Manten
Biasanya kalo di kampung, pakai buah pepaya (saya skip), melon, nanas, kolang-kaling, dan agar-agar santan pandan, agar-agar coklat/strowberry
-
Es Podeng Jadul Es Podeng Jadul
Jaman dulu klo dateng ke pesta kawinan dapet es yg satu ini senengnya minta ampun 😂 setelah berpuluh-puluh tahun akhirnya keinget coba bikin sendiri 😅 padahal gampang aja lohh
-
Es Podeng Es Podeng
Es ini biasanya keluar ketika ada hajatan pernikahan (jaman saya kecil), namun seiring berjalannya waktu sangat sulit menemui es podeng ini. Sebetulnya isinya hanya setup nanas, setup kolang kaling dan puding mozaik, namun dalam es yang saya buat ini saya modif sesuai bahan di rumah :) #MenuRamadhanku
-
Es Podeng (es nikahan) Es Podeng (es nikahan)
Pingin banget es ini beberapa hari ini.. Kebetulan dapat kolang kaling dari Gresik.. Ya udah nyari tambahan bahan dan taraaaaa... Walau bentuknya gak terlalu bagus tapi udah ngobatin "nyidam".. 😂 😂 😂#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun
-
102. Es Podeng 102. Es Podeng
Es ini di jaman saya kicil doeloe disajikan sbg dessert pd acara pernikahan, kala itu sedang trending banget deh as the most wanted item pas ke kondangan. Dulu jenisnya yg berkuah bening, lha pas ke pasar eh dipromoin susu kental manis cocopandan 😅 emak2 luluh deh. Mumpung ada nenas & leci kalengan dr parcel si ayah.
-
Es podeng manten Es podeng manten
BismillahDesserts yang sering di acara hajatan salah satunya es podeng. Es podeng dari campuran aneka buah, puding dan juga kolang kaling yang rasanya seger, gak cukup seporsi 🤭. Bikin sendiri, biar lebih lega 😊Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CPBali_TeamDesserts2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima
-
Es Podeng Pengantin Es Podeng Pengantin
Senin, Awal April-2025Menjelang akhir puasa, tiba-tiba aja paksu mengkode di sw nya pingin es podeng. Katanya es ini biasanya muncul disaat ada kondangan di desa-desa wilayah jatim. Tradisi kondangan sistem piring terbang, biasanya es podeng ini disajikan sebagai makan penutup.Mirip coktail jadul yang biasa mamahku buat tapi ini lebih sederhana isiannya. Untuk rasa bener-bener mirip, seperti coktail ditambah manisan kolang-kaling. Seger banget untuk berbuka atau disajikan saat siang hari lebaran.#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya
-
282. Es Podeng 282. Es Podeng
Di Hari Wanita Sedunia ini, aku akan menununjukkan apresiasi tertinggi untuk ibu @ibutina 🥰. Di usia beliau yang tak lagi muda, masih menyempatkan diri untuk berkarya di Cookpad. Resep-resep beliau sangat menginspirasi dan sangat kreatif.Ibuuu.. aku salut padamu 😍. Tetap berkarya ya. Terima kasih untuk inspirasi Es Podengnya. Karena es podeng ini, aku jadi ingat masa kecilku. Saat lebaran selalu ada es podeng ini.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)