Vágykeltő sütőtök krémleves

Nora Vesztergom
Nora Vesztergom @cook_6540069

Nincs is jobb az őszi hidegben, mint pléddel betakarózni a kanapén és enni egy csésze forró sütőtök krémlevest, pirított tökmagokkal. Már régóta köztudott, hogy a szerecsendió és a tök vágykeltőek. Hogy valóban működik-e? Próbáld ki!

Vágykeltő sütőtök krémleves

Nincs is jobb az őszi hidegben, mint pléddel betakarózni a kanapén és enni egy csésze forró sütőtök krémlevest, pirított tökmagokkal. Már régóta köztudott, hogy a szerecsendió és a tök vágykeltőek. Hogy valóban működik-e? Próbáld ki!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 1 dbkisebb sütőtök
  2. 4 dbkisebb burgonya
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1,5 dltejszín
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintőrölt szerecsendió
  8. ízlés szerintpirított tökmag a tetejére
  9. kevésétolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Tököt, burgonyát, hagymát meghámozom és felaprítom.

  2. 2

    Olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd amikor már szép, ráöntöm a felkockázott burgonyát és sütőtököt. 1-2 percig hagyom. Közben keverem, hogy oda ne égjen.

  3. 3

    Annyi vizet adok hozzá, hogy épp ellepje a tököt.

  4. 4

    Megsózom, borsozom.

  5. 5

    Amikor megpuhult, turmixgéppel összeturmixolom.

  6. 6

    Hozzáadom a tejszínt.

  7. 7

    Megkóstolom.Ha szükséges, adok hozzá még sót, vagy borsot. Végül ízlés szerint őrölt szerecsendióval ízesítem. Pár percig még a tűzön hagyom, hogy az ízek összeérjenek.

  8. 8

    Tálaláskor megszórom pirított tökmaggal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nora Vesztergom
Nora Vesztergom @cook_6540069
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek