البندراق

#طلبات_عائلتي #وصفات_مريومة #كوزينة_بلادي#dzاكلة شعبية معروفة في منطقة تقرت يحبوها العائلة و مايستغناوش عليها 😋😋

طعام أو كسكسي بالبقلة صحي ومفيد مما تحتويه عشبة البقلة من معادن وفيتامينات وعناصر غذائية عالية للكبير والصغير وسهلة التحضير. من الجنوب الجزائري

أكلة تقليدية مفضلة ، خاصة بأهل الجنوب الجزائري تقدم في الأعراس والمناسبات وهي مفيدة وصحية لأن البقلة نبتة مفيدة للكثير من الأمراض منها الإلتهابات

بندراق هي اكلة تقرتية ماكانش عائلة نهار ثاني عيد ما ديرش البندراق ورايحة نقدملكم المكونات نتاعها و المكون الرئيسي نتاعها هي البندراق او كما تسمي البرتقالة

#سهام_الباتنية هذه وصفة كسكس بالبندراق وصفة متواضعة

كسكس شهي وبنين

#وصفات_بالاخضر هذه العشبة فيها فوائد تطرد الجراثيم يعرفوها ناس الجنوب بندراق والوسط الرجيلة

ج

#وصفات_بالاخضر #الرجلة_أو_البقلة، نبتة ورقية أصلها منطقة البحر الأبيض المتوسط، غنية ب#الأوميغا_3 ، كانت تستعمل قديما في الطب البديل لاحتوائها على مزايا علاجية عديدة، وقد يختلف إسمها من منطقة لأخرى ...خبروني اذ عرفتوها واش تسموها عندكم ☺☺

#بندراق_تقرت_وادي_ريغ

#وصفة_ونصيحة الكثير من الناس يحبون اكل الفاصولياء ، لكنهم يواجهون صعوبة في مشكل انتفاخ البطن و الغازات . لهذا اردت اليوم ان افيدكن بنصيحة ستجعلكن تتناولونها بدون مشاكل على ضمانتي و على طريقتي . هناك طريقة اساسية اعتمد عليها للتخلص من مشاكل الغازات التي توجد بالفاصولياء :1_ عند نقع الفاصولياء في الماء بالليل اضيفي لها ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم . و في اليوم الموالي اسلقيها و انزعي كل الغازات المتصاعدة على شكل رغوة . اما عند طهيها اضيفي الكمون فهو مكون اساسي .

وصفة تقليدية بطريقة ماما العزيزة ❤️😍