Tahu Telor Asin

Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
Tegal, Jawa Tengah

Si sulung suka bgt tahu telor asin... yuk bikin. Gampil bgt mumpung ada telor asin dr nasi berkat...hihihi...

Tahu Telor Asin

Si sulung suka bgt tahu telor asin... yuk bikin. Gampil bgt mumpung ada telor asin dr nasi berkat...hihihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih, potong2
  2. 2 butirtelor asin, ambil bagian kuningnya saja hancurkan
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe, memarkan
  5. 1 batangdaun bawang iris2
  6. 1 bkstepung bumbu (saya kobe)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 100 mlair
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dg tepung kobe supaya kriuk (saya pake adonan basah dan kering), sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan kuning telor asin. Aduk2 tambahkan air, saus tiram, gula pasir dan daun bawang. Aduk,koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan tahu goreng. Aduk2 hingga tahu tersalut telur asin.

  4. 4

    Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
pada
Tegal, Jawa Tengah
Love simple cooking n baking. ❤❤👌👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa