Sagu rangi

christy rachmawati
christy rachmawati @christyrachma19
Bogor, Jawa Barat

Ngidam banget pengen kue ini, misua udah muter2 ga nemu akhirnya bikin sendiri 😁
Afwaan Ga sempet foto2 pas lagi masaknya

Sagu rangi

23 orang berencana membuat resep ini

Ngidam banget pengen kue ini, misua udah muter2 ga nemu akhirnya bikin sendiri 😁
Afwaan Ga sempet foto2 pas lagi masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kue rangi:
  2. 1 butirkelapa setengah tua parud kasar
  3. 1/4 grtepung sagu
  4. 3 sdmtepung beras
  5. secukupnyaGaram
  6. Bahan gula :
  7. 1/2 kggula merah
  8. 5 sdmgula pasir (kalau gak suka manis kurangi gula nya)
  9. 6 sdmsagu di larutkan dengan air
  10. 50 mlAir untuk merebus gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kelapa setengah tua di parud kasar (bukan parudan kelapa santan ya) lalu Campurkan semua bahan kue rangi

  2. 2

    Buat adonan gulanya, caranya gula merah di iris tipis2 masukkan k dalam air mendidih, setelah larut, saring gula nya

  3. 3

    Masak gula tadi diatas kompor api kecil, masukkan gula pasir, serta sagu yang sudah di larutkan sampai mengental jika terlalu kental tambahkan air panas sampai tidak terlalu kental, jika kurang kental tambahkan sagu yang sudah dilarutkan

  4. 4

    Bakar adonan kue rangi di atas cetakan kue rangi, tutup sampai setengah matang masukkan adonan gula di atasnya, tutup lagi sampai matang

  5. 5

    Cara ngangkatnya di tusuk pakai tusukan sate

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
christy rachmawati
christy rachmawati @christyrachma19
pada
Bogor, Jawa Barat
new irt 😁 hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa