يالنجي عالطريقة السورية

🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 @Mioosh_Kitchen
الخطوات
- 1
نشوح البصل والثوم قليلا بزيت الزيتون ثم نضيف البندورة والبهارات والرز والبقدونس ونقلبه لمدة ٣ دقايق
- 2
نرفع الحشوة عن النار ونضيف عصير الليمون ونقلب الحشوة جيدا
- 3
نغسل ورق العنب ونسلقه بماء ساخن حتى يتغير لونه من الاخضر للاصفر
- 4
نحشو حبات ورق العنب
- 5
تقطع حبتين بطاطا وحبة بندورة حلقات وترص بأسفل وعاء الطبخ
- 6
ترتب حبات اليالنجي بالوعاء ويوضع فوقها حلقات من الليمون ويضاف لها كوب زيت زيتون وكوبين ماء ساخن
- 7
تثقل حبات اليالنجي بثقل خفيف وتوضع عالنار حتى الغليان ثم تهدئ النار
- 8
تترك على نار هادئه حتى تنضج لمدة ساعه
- 9
يقدم مع الزبادي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
اليلنجي السوري اللذيذ اليلنجي السوري اللذيذ
ورق عنب بالزيت يقدم ك مقبلات او للعشاء الخفيف ghina Zoalghina -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3408006
التعليقات (2)