Almás krémes

Nikii
Nikii @nikiiii

Egyszerű és mutatós finomság :)

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
8 adag
  1. A tésztához:
  2. 5 dbtojás
  3. 12 dkgcukor
  4. 20 dkgliszt
  5. 1 csomagsütőpor
  6. 1 csipet
  7. 1 dlolaj
  8. 1 dlvíz
  9. 1 csomagvaníliás cukor
  10. 5 dbalma
  11. 2 teáskanálfahéj
  12. A krémhez:
  13. 2 csomagvaníliás pudingpor
  14. 12 dkgcukor
  15. 5 dltej
  16. 20 dkgmargarin
  17. 2 csomagvaníliás cukor
  18. Díszítésnek:
  19. 0,5 csomagétcsokoládé

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Közepes méretű tepsit kibélelem sütőpapírral, lekenem a sütőpapírt margarinnal.

  2. 2

    Almákat meghámozom és felszelem. Lerakom a szeleteket a sütőpapírra megszórom vaníliás cukorral és fahéjjal.

  3. 3

    Tojásokat kettéválasztom. Sárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverem, majd a sütőport és a lisztet is hozzáadom. Végül a felvert tojásfehérjét is hozzáadom, óvatosan belekeverem.

  4. 4

    A kapott masszát ráöntöm az almaszeletekre, 170 fokon kb 35 perc alatt kész is lesz. Tűpróbázni érdemes, de ha a teteje aranybarnára sült már biztos nem nyers.

  5. 5

    Ezután elkészítjük a krémet a pudingporokat a cukrot és a vaníliás cukrot az 5 dl tejjel csomómentesre kavarjuk. Jó erős "kemény" masszát kapunk levesszük a tűzről és hagyjuk állni 5 percet.

  6. 6

    Majd belekavarjuk a margarint és addig kavarjuk míg egy szép selymes csomómentes krémet nem kapunk.

  7. 7

    A tepsiből ki kell fordítani az almás sütinket és lekenjük a tetejét a vaníliás krémmel.

  8. 8

    Én a tetejét még egy kis étcsoki reszelékkel szoktam megszórni, de ez el is hagyható.

  9. 9

    Jó étvágyat kívánok! ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nikii
Nikii @nikiiii
Közzétéve:
Hobbi szinten sütök és főzök, nagy örömmel tölt el finom ételeket készítenem :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek