مدلوقة كذابية😀

لتحضير طبقة السميد نضع السميد والحليب والسكر على النار ونحركهم باستمرار حتى يتماسكو ونحصل على خليط سميك نسكبه في صينية التقديم ونتركه حتى يبرد

بعدها نحضر القشطة نخلط الحليب والطحين والنشا ونضعهم على النار حتى يجمدو او يتماسكو ثم نضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد وماء الزهر او حسب ما نفضل ونسكبها فوق خليط السميدة ويمكن استبدال القشطة المنزلية بأي نوع من القشطة الجاهزة

لتحضير القطر نضع السكر والماء على النار وعندما يغلي نزيد عليهم ملعقة الحامض ونتركهم يغلو لمدة عشر دقائق ثم نضيف ماء الزهر او ماء الورد ونتركه حتى يبرد

عندما تبرد المدلوقة نزينها بالمكسرات ونضع فوقها القطر عند التقديم