شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسميد خشن(سميد البسبوسة)
  2. كوبدقيق (طحين عادي)
  3. كوبسمن لورباك
  4. 0.5 كوبماء دافي
  5. 3 م كسكر
  6. 0.25 م صبيكنج صودا
  7. الحشوة:
  8. 3 م كسكر
  9. م كقرفة
  10. جوز مجروش
  11. م كجلوكوز او كورن سيرب

الخطوات

  1. 1

    نسخن السمن ونخلط السميد والدقيق والبيكنج صودا والسكر ثم نضع عليهم السمن الساخن ونقلبهم ويترك الخليط من ٦ ل ١٠ ساعات

  2. 2

    بعد مرور الوقت نسخن نص كوب مية دافية نخلطها مع الخليط الاول ونعجنها

  3. 3

    نجهز الحشوة ونخلطهم مع بعض مكسرات وسكر وقرفة وجلوكوز

  4. 4

    نحشي كويرات العجين وتشكل حسب الرغبة

  5. 5

    تدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sohair Elaraby 271376
Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
نُشرت في
الكويت
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد...