برجر اللحم (healthy)

saja ehab
saja ehab @cook_9254265
Ameer_koke Snapchat

برجر اللحم من الذ الوصفات عندي هي بتناسب الناس اللي كل اكلهم صحي وما بيدخلو الزيت في طبيخهم ابدا . وطريقة المايونيز بدون زيت برضو كتير زاكيين.. تابعيني لحتى تعرفي طريقة المايونيز بلوصفات اللي جاي إنشاءالله يعجبكم 😘😘👌

برجر اللحم (healthy)

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

برجر اللحم من الذ الوصفات عندي هي بتناسب الناس اللي كل اكلهم صحي وما بيدخلو الزيت في طبيخهم ابدا . وطريقة المايونيز بدون زيت برضو كتير زاكيين.. تابعيني لحتى تعرفي طريقة المايونيز بلوصفات اللي جاي إنشاءالله يعجبكم 😘😘👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمة عجل ناعمه خاليه من الدهن
  2. حبةبصل مبشورة
  3. معلقة كبيرةثوم مهروس
  4. بيضة
  5. كأسقرشلة ناعمه (بقسماط) او اكتر حسب الحاجه
  6. ملح
  7. رشةجوزة الطيب حسب الرغبه
  8. معلقه صغيرةقرفه ناعمه
  9. معلقة صغيرةفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    وضع البصل على النار لمدة دقيقتين بدون زيت وما طولي عليه عشان ما يتغير لونه وبعدها خلي يبرد

  2. 2

    نجيب اللحمه ونحط عليها البصل والثوم المهروس والملح والفلفل والقرفه وجوزة الطيب واعجنيها مزبوط بأيدك

  3. 3

    حطي البيضه وارجعي اعجنيها مزبوط حتى تختفي

  4. 4

    حطي البقسماط بلتدريج حتى تصير عندك عجينة متماسكة شوي

  5. 5

    اعملي البرجر كرات متساويه وعلى سطح الطاوله امسحيها شوية ماء بأيدك ورقي البرجر عليها عشان ما تلزق رقيها بشكل دائري

  6. 6

    سخني المقلاة بدون زيت وحطي البرجر عليها لحتى يستوي من الجهتين على نار وسط

  7. 7

    إدهني الخبز مايونيز انا ما حطيت كاتشب ازا بتحبي حطي.

  8. 8

    شرحات بندورة رفيعه ومكبوس خردل وحلقات بصل مشويه بعدها حطي فوقهم اللبرجر والخس وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
saja ehab
saja ehab @cook_9254265
نُشرت في
Ameer_koke Snapchat
بحب اعمل كل شي بأيدي حتى لو بتعب افضل من انو اشتري جاهز وكتير بحب اعمل الحلويات واتعلم اشياء جديدة واخترع وصفات من حالي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة