كفته باللبن وأرز بالشعيريه

فاطمه لبيب قمحيه
فاطمه لبيب قمحيه @cook_9166560
عمان-الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. نصف كيلولحم كفته مملح ومبهر
  2. كيلولبن زبادي
  3. معلقه كبيرهنشا
  4. كوب ونصفماء ساخن
  5. 0.5 مكعبماجي
  6. 0.25الى نصف ملعقه ملح

الخطوات

  1. 1

    نعجن اللحم ونشكله اصابع

  2. 2

    نضع اللبن والنشا في الخلاط الكهربائي ونخفقه

  3. 3

    نضع في وعاء على النار الماء ونصف مكعب الماجي

  4. 4

    عند غليان الماء نضيف اللبن نحركه جيدا حتي لا يتكتل ويصبح متجانسا

  5. 5

    عند غليان اللبن نخفض الحراره ونبدأ بإسقاط اصابع الكفته لتغلي مع اللبن لمده دقيق ونضيف الملح حسب المذاق ثم نطفئ النار

  6. 6

    يقدم بجانب الارز بالشعيره.. صحتن وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فاطمه لبيب قمحيه
نُشرت في
عمان-الاردن

وصفات مشابهة